وعاء أرز لانشون الدجاج بالجبنة

طريقة التحضير

1. 1
   اطبخ أرز الياسمين وفقاً لتعليمات العبوة حتى ينضج ويصبح هشاً. إذا كان لديك أرز بارد متبقي، فما عليك سوى إعادة تسخينه في الميكروويف.
2. 2
   في وعاء صغير، اخلط المايونيز والشطة معاً لعمل الصوص الحار. اتركه جانباً.
3. 3
   جهز الخضروات الطازجة: قطع الخيار إلى مكعبات، وقطع الفلفل الأحمر الحار إلى شرائح رفيعة، وقطع الخس.
4. 4
   قطع لانشون الدجاج إلى مكعبات صغيرة. سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. أضف اللحم واقله لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح مقرمشاً وبنياً ذهبياً عند الحواف.
5. 5
   اخفض الحرارة، واسكب صويا صوص، وقلب لتغطية اللحم. رش جبنة الموزاريلا بالتساوي فوقه، ثم غطِ المقلاة لمدة دقيقة واحدة واترك الجبنة تذوب تماماً.
6. 6
   رتب الوعاء بوضع طبقة من أرز الياسمين الدافئ في القاع. وزع الخس والخيار حول الحواف، ثم ضع لانشون الدجاج بالجبنة في المنتصف تماماً.
7. 7
   أنهِ الطبق بتوزيع المايونيز الحار فوقه وتزيينه بشرائح الفلفل الأحمر الحار ورشة من بذور السمسم. استمتع به فوراً وهو دافئ!