Rýžová miska s kuřecím luncheon meatem a sýrem

Name: Rýžová miska s kuřecím luncheon meatem a sýrem
Total time: 15 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup Jasmínová rýže; 2.5 oz Kuřecí luncheon meat; 0.25 cup Sýr Mozzarella; 1 tbsp Majonéza; 1 tbsp Pálivá omáčka; 1 tsp Sójová omáčka; 1 tsp Olej; 0.5 cup Okurka; 1 cup Salát; 0.5 count Červená chilli paprička; 1 tsp Sezamová semínka

Do 15 minutVysoký obsah bílkovinNa sporákuOběd • VečeřeDomácí pohoda

Snadné

15minut

650kcal

1osoba

MAKRA

na porci

※gBílkoviny

◆gTuky

▣gSacharidy

◎gCukry

◇gVláknina

Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Neuvěřitelně snadná porce pro jednoho: křupavý kuřecí luncheon meat glazovaný v sójové omáčce s rozpuštěným sýrem, podávaný na teplé rýži s pikantní majonézou.

Pokud hledáte syté a rychlé jídlo, tato Rýžová miska s kuřecím luncheon meatem a sýrem je naprosto ideální. Někdy zatoužíte po něčem intenzivně slaném a uklidňujícím, aniž byste trávili hodiny v kuchyni, a tato Rýžová miska s kuřecím luncheon meatem a sýrem splňuje vše. Nahrazením typických ryb za chutný, na pánvi opečený kuřecí luncheon meat, získáte úžasně křupavou texturu, která se dokonale hodí k rozpuštěné mozzarelle. Bohatá slanost masa a sýra je vyvážena nadýchanou jasmínovou rýží a svěžím, křupavým salátem z čerstvého salátu a okurky přímo v misce. Tuto Rýžovou misku s kuřecím luncheon meatem a sýrem doplňujeme rychlou domácí pikantní majonézou, která dodává krémový a řízný šmrnc, jenž spojuje všechny chutě. Přidání čerstvého červeného chilli a sezamových semínek jídlo pozvedá a dodává mu krásný vzhled jako z restaurace, který vykouzlíte za méně než 15 minut. Ať už potřebujete rychlý oběd nebo pozdní uklidňující večeři, tento neuvěřitelně snadný recept se rychle stane jedním z vašich nejoblíbenějších jídel pro sólo stolování!

Ingredience

90 g Jasmínová rýže (cca 1/2 hrnku neuvařené)
75 g Kuřecí luncheon meat (cca 2-3 plátky)
30 g Sýr Mozzarella (cca 1/4 hrnku strouhané)
1 lžíce Majonéza
1 lžíce Pálivá omáčka
1 lžička Sójová omáčka
1 lžička Olej
60 g Okurka (cca 1/2 hrnku na kostičky)
40 g Salát (cca 1 hrnek krouhaného)
0.5 ks Červená chilli paprička (půlka papričky)
1 lžička Sezamová semínka

Postup

1
Uvařte jasmínovou rýži podle návodu na obalu, dokud nebude měkká a nadýchaná. Pokud máte zbylou studenou rýži, jednoduše ji ohřejte v mikrovlnné troubě.
2
V malé misce smíchejte majonézu a pálivou omáčku, abyste vytvořili pikantní dresink. Dejte stranou.
3
Připravte si čerstvou zeleninu: nakrájejte okurku na kostičky, červenou chilli papričku na tenké plátky a nakrájejte nebo nakrouhejte salát.
4
Nakrájejte kuřecí luncheon meat na malé kostičky. Na pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte maso a smažte 3-4 minuty, dokud nebude na okrajích křupavé a dozlatova hnědé.
5
Snižte teplotu, vlijte sójovou omáčku a promíchejte, aby se maso obalilo. Navrch rovnoměrně nasypte mozzarellu, pánev na 1 minutu přikryjte a nechte sýr úplně rozpustit.
6
Sestavte misku tak, že na dno dáte vrstvu teplé jasmínové rýže. Kolem okrajů naaranžujte nakrouhaný salát a nakrájenou okurku, a pak doprostřed dejte sýrový kuřecí luncheon meat.
7
Pokrm dokončete pokapáním pikantní majonézou a ozdobte plátky červené chilli papričky a špetkou sezamových semínek. Ihned si vychutnejte, dokud je jídlo teplé!

Tipy šéfkuchaře

•Pokud dáváte přednost jemnější variantě, vynechejte čerstvou chilli papričku a uberte pálivou omáčku v majonéze.
•Smažení luncheon meatu, dokud nemá křupavé okraje, dodává fantastickou texturu, která se dokonale hodí k jemnému rozpuštěnému sýru.
•Malé cáknutí vody do pánve těsně před přikrytím vytvoří páru a pomůže sýru rozpustit se mnohem rychleji.