चीज़ी चिकन लंचन मीट राइस बाउल
15 मिनट के अंदरहाई प्रोटीनस्टोवटॉपलंच • डिनरघर जैसा खाना
आसान
15मिनट
650kcal
1व्यक्ति
मैक्रो
प्रति सर्विंग※gप्रोटीन
◆gफैट
▣gकार्ब्स
◎gचीनी
◇gफाइबर
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सोया सॉस में भुने हुए कुरकुरे चिकन लंचन मीट, पिघले हुए चीज़ और स्पाइसी मेयो के साथ परोसा गया एक बेहद आसान सिंगल-सर्विंग राइस बाउल।
यदि आप एक संतोषजनक और त्वरित भोजन की तलाश में हैं, तो यह चीज़ी चिकन लंचन मीट राइस बाउल आपके लिए एकदम सही है। कभी-कभी आप किचन में घंटों बिताए बिना कुछ बहुत ही स्वादिष्ट और सुकून देने वाला खाना चाहते हैं, और यह राइस बाउल हर तरह से खरा उतरता है। साधारण मछली के बजाय नमकीन, पैन-फ्राइड चिकन लंचन मीट का उपयोग करने से आपको एक अद्भुत कुरकुरा बनावट मिलती है जो पिघले हुए मोज़ेरेला चीज़ के साथ पूरी तरह मेल खाती है। मीट और चीज़ का तीखापन खिले हुए जैस्मिन चावल और ताजे लेट्यूस और खीरे के सलाद द्वारा संतुलित किया जाता है।
हम इस चीज़ी चिकन लंचन मीट राइस बाउल के ऊपर घर का बना स्पाइसी मेयो डालते हैं, जो एक क्रीमी और चटपटा स्वाद जोड़ता है। ताजी लाल मिर्च और तिल का गार्निश इस डिश को रेस्टोरेंट जैसा लुक देता है जिसे आप 15 मिनट से भी कम समय में तैयार कर सकते हैं। चाहे आपको जल्दी में लंच करना हो या रात को सुकून भरा डिनर, यह आसान रेसिपी आपकी पसंदीदा बन जाएगी!
सामग्री
- 90 g जैस्मिन चावल (लगभग 1/2 कप बिना पका हुआ)
- 75 g चिकन लंचन मीट (लगभग 2-3 स्लाइस)
- 30 g मोज़ेरेला चीज़ (लगभग 1/4 कप कसा हुआ)
- 1 tbsp मेयोनेज़
- 1 tbsp हॉट सॉस
- 1 tsp सोया सॉस
- 1 tsp तेल
- 60 g खीरा (लगभग 1/2 कप कटा हुआ)
- 40 g लेट्यूस (लगभग 1 कप कटा हुआ)
- 0.5 पीस लाल मिर्च (आधी मिर्च)
- 1 tsp तिल
निर्देश
- 1जैस्मिन चावल को पैकेज के निर्देशों के अनुसार नरम और खिला-खिला होने तक पकाएं। यदि आपके पास बचे हुए ठंडे चावल हैं, तो बस उन्हें माइक्रोवेव में गर्म कर लें।
- 2एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़ और हॉट सॉस को एक साथ मिलाकर एक स्पाइसी ड्रिज़ल तैयार करें। इसे एक तरफ रख दें।
- 3अपनी ताजी सब्जियों को तैयार करें: खीरे को छोटे टुकड़ों में काटें, लाल मिर्च को पतला काटें, और लेट्यूस को छोटा-छोटा काट लें।
- 4चिकन लंचन मीट को छोटे क्यूब्स में काटें। एक कड़ाही में मध्यम-तेज आंच पर तेल गर्म करें। मीट डालें और 3-4 मिनट तक भूनें जब तक कि वह किनारों से कुरकुरा और सुनहरा न हो जाए।
- 5आंच धीमी करें, सोया सॉस डालें और मीट पर लपेटने के लिए टॉस करें। ऊपर से समान रूप से मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें, पैन को 1 मिनट के लिए ढक दें, और चीज़ को पूरी तरह से पिघलने दें।
- 6बाउल तैयार करने के लिए सबसे नीचे गर्म जैस्मिन चावल की एक परत बिछाएं। किनारों पर कटा हुआ लेट्यूस और खीरा सजाएं, फिर बीच में चीज़ी चिकन लंचन मीट डालें।
- 7ऊपर से स्पाइसी मेयो डालकर और कटी हुई लाल मिर्च और तिल के छिड़काव के साथ डिश को पूरा करें। गरमागरम आनंद लें!
शेफ के नुस्खे
- •यदि आप कम तीखा खाना पसंद करते हैं, तो ताजी लाल मिर्च न डालें और मेयो ड्रिज़ल में हॉट सॉस की मात्रा कम कर दें।
- •लंचन मीट को किनारों से कुरकुरा होने तक तलने से एक बेहतरीन बनावट आती है जो नरम पिघले हुए चीज़ के साथ अच्छी लगती है।
- •पैन को ढकने से ठीक पहले उसमें पानी की कुछ बूंदें डालने से भाप बनेगी और चीज़ को बहुत तेज़ी से पिघलने में मदद मिलेगी।
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