Tonnikala-kasvispastasalaatti

Name: Tonnikala-kasvispastasalaatti
Total time: 15 min
Yield: 3 people
Ingredients: 8 oz Lyhyt pasta (Penne tai Fusilli); 6 oz Tonnikala paloina; 7 oz Vihannessekoitus; 0.25 cup Majoneesi; 1 tbsp Oliiviöljy; 0.5 tsp Suola; 0.25 tsp Mustapippuri

PescetariaaniAlle 15 minMeal prep -ystävällinen • LiedelläLounasLohturuoka

Keskivaikea

15minuuttia

480kcal

3henkilöä

MAKROT

annosta kohti

※gProteiini

◆gRasva

▣gHiilihydraatit

◎gSokeri

◇gKuitu

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Kylmä, raikas ja erittäin käytännöllinen pastasalaatti, joka sopii täydellisesti ruokakomeron säilykkeiden hyödyntämiseen.

Etsitkö nopeaa, raikasta ja herkullista ateriaa? Tämä Tonnikala-kasvispastasalaatti on täydellinen ratkaisu päiviin, jolloin haluat jotain käytännöllistä mutta maukasta. Käyttämällä ruokakomeron perustuotteita, kuten laadukasta säilyketonnikalaa ja värikästä vihannessekoitusta, voit luoda täydellisen ja tasapainoisen aterian muutamassa minuutissa. Tonnikala-kasvispastasalaatti ei ole vain monikäyttöinen, vaan se on myös erinomainen eväs töihin, yliopistoon tai jopa viikonlopun piknikille. Salaisuus parhaaseen rakenteeseen on keittää pasta *al dente* ja huuhtele se nopeasti kylmässä vedessä heti valuttamisen jälkeen. Tämä pysäyttää kypsymisen ja varmistaa, että pasta pysyy kiinteänä kastiketta imiessään eikä muutu mössöksi. Majoneesin kermoisuuden, tonnikalan vahvan maun ja vihannessekoituksen miedon makeuden yhdistelmä tekee tästä salaatista ehdottoman suosikin. Sen lisäksi, että se on edullinen vaihtoehto, tämä Tonnikala-kasvispastasalaatti tarjoaa hyvän tasapainon hiilihydraatteja, proteiineja ja kuituja. Jos jääkaapistasi löytyy tuoreita yrttejä, hienonna niitä joukkoon tuomaan lisäraikkautta. Kokeile tätä yksinkertaista reseptiä ja huomaa, kuinka ruokakomeron unohdetut ainekset voivat muuttua uskomattoman ruokahalua herättäväksi annokseksi!

Ainesosat

250 g Lyhyt pasta (Penne tai Fusilli) (noin 2 ½ kuppia)
170 g Tonnikala paloina (1 tölkki)
200 g Vihannessekoitus (1 tölkki (valutettu))
4 rkl Majoneesi
1 rkl Oliiviöljy
0.5 tl Suola
0.25 tl Mustapippuri

Ohjeet

1
Keitä lyhyt pasta kattilassa kieuvassa vedessä suolan kanssa *al dente* -kypsyyteen pakkauksen ohjeen mukaan.
2
Valuta pasta ja huuhtele nopeasti kylmällä vedellä kypsymisen pysäyttämiseksi ja pastan jäähdyttämiseksi.
3
Valuta öljy tai vesi huolellisesti pois tonnikalasta ja vihannessekoituksesta.
4
Sekoita suuressa kulhossa tonnikala, vihannessekoitus, majoneesi ja oliiviöljy, kunnes kastike on tasaista.
5
Lisää kylmä pasta kulhoon ja sekoita varovasti, jotta kaikki ainekset yhdistyvät. Mausta lisää suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
6
Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa ja nauti kylmänä.

Kokin vinkit

•Tilkka sitruunamehua majoneesikastikkeessa tuo hapokkuutta, joka korostaa ruoan makuja.
•Jos sinulla on tuoreita yrttejä, kuten ruohosipulia tai persiljaa, hienonna niitä ja lisää juuri ennen tarjoilua tuomaan lisää raikkautta.