Salad Pasta dengan Tuna dan Sayuran

Salad Pasta dengan Tuna dan Sayuran

PescatarianDi bawah 15 MenitCocok untuk Meal Prep • Masak KomporMakan SiangMakanan Rumahan
Sedang
15menit
480kkal
3orang

MAKRO

per porsi
※gProtein
◆gLemak
▣gKarbohidrat
◎gGula
◇gSerat
Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Salad pasta dingin yang menyegarkan dan sangat praktis, cocok untuk menggunakan bahan kaleng dari lemari dapur Anda.

Mencari hidangan cepat, segar, dan lezat? Salad Pasta dengan Tuna dan Sayuran ini adalah solusi sempurna untuk hari-hari ketika Anda menginginkan sesuatu yang praktis namun penuh rasa. Menggunakan bahan dasar lemari dapur seperti tuna kalengan berkualitas tinggi dan campuran sayuran berwarna-warni, Anda dapat membuat hidangan lengkap dan seimbang hanya dalam hitungan menit. Salad Pasta dengan Tuna dan Sayuran tidak hanya sangat serbaguna, tetapi juga sangat cocok untuk dibawa sebagai bekal makan siang ke kantor, kampus, atau bahkan untuk piknik di akhir pekan. Rahasia utama untuk mendapatkan tekstur terbaik adalah memasak pasta *al dente* dan membilasnya dengan air dingin segera setelah ditiriskan. Ini menghentikan proses memasak, memastikan pasta tetap kenyal saat menyerap saus tanpa menjadi lembek. Kombinasi rasa krimi dari mayones dengan rasa kuat dari tuna dan rasa manis lembut dari campuran sayuran membuat salad ini sukses besar. Selain sebagai pilihan makanan yang ekonomis, Salad Pasta dengan Tuna dan Sayuran ini menawarkan keseimbangan karbohidrat, protein, dan serat yang baik. Jika Anda memiliki rempah segar di lemari es, silakan cincang dan taburkan di atasnya untuk sentuhan kesegaran ekstra. Cobalah resep sederhana ini dan temukan bagaimana bahan yang terlupakan di dapur dapat diubah menjadi hidangan yang sangat menggugah selera!

Bahan-bahan

  • 250 g Pasta Pendek (Penne atau Fusilli) (sekitar 2 ½ cup)
  • 170 g Tuna Padat (1 kaleng)
  • 200 g Campuran Sayuran (1 kaleng (tiriskan))
  • 4 sdm Mayones
  • 1 sdm Minyak Zaitun
  • 0.5 sdt Garam
  • 0.25 sdt Lada Hitam

Cara Memasak

  1. 1
    Rebus pasta pendek dalam panci berisi air mendidih dan garam hingga *al dente*, ikuti waktu yang tertera pada kemasan.
  2. 2
    Tiriskan pasta dan bilas segera di bawah air dingin untuk menghentikan proses memasak dan mendinginkan pasta.
  3. 3
    Tiriskan minyak atau air dari tuna padat dan campuran sayuran hingga benar-benar kering.
  4. 4
    Dalam mangkuk besar, campurkan tuna, campuran sayuran, mayones, dan minyak zaitun hingga membentuk saus yang rata.
  5. 5
    Tambahkan pasta dingin ke dalam mangkuk dan aduk perlahan agar tercampur rata. Bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera.
  6. 6
    Sajikan segera atau simpan di kulkas untuk dinikmati dalam keadaan dingin.

Tips Chef

  • •Menambahkan sedikit perasan air lemon ke dalam saus mayones memberikan keasaman yang akan meningkatkan cita rasa hidangan.
  • •Jika Anda memiliki rempah segar seperti daun bawang atau seledri, cincang halus dan tambahkan saat akan disajikan untuk kesegaran ekstra.

Resep lain yang mungkin Anda suka

K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy

Apakah Anda memiliki semua bahan untuk memasak ini?

Jangan menebak-nebak. Kitchen Buddy melacak dapur Anda untuk melihat apakah Anda "Siap Memasak." Ada yang kurang? Tambahkan ke daftar belanja cerdas Anda dengan satu ketukan.

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis