Салат из макарон с тунцом и овощами
ПескетарианскаяДо 15 минутМилпреп • На плитеОбедДомашняя еда
Средне
15мин.
480ккал
3человека
БЖУ
на порцию※гБелки
◆гЖиры
▣гУглеводы
◎гСахар
◇гКлетчатка
Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!
Холодный салат из макарон, освежающий и очень практичный, идеально подходит для использования консервированных ингредиентов из вашей кладовой.
Ищете быстрый, свежий и вкусный обед? Этот Салат из макарон с тунцом и овощами — идеальное решение для дней, когда хочется чего-то практичного, но насыщенного вкусом. Используя основные ингредиенты из кладовой, такие как качественный консервированный тунец и яркое овощное ассорти, можно создать полноценное и сбалансированное блюдо всего за несколько минут. Салат из макарон с тунцом и овощами не только универсален, но и отлично подходит для того, чтобы взять его с собой на работу, в университет или на пикник. Секрет идеальной текстуры заключается в том, чтобы отварить макароны до состояния *al dente* и быстро промыть их под холодной водой сразу после слива. Это остановит процесс приготовления и гарантирует, что макароны останутся упругими при впитывании соуса. Сочетание нежного майонеза с ярким вкусом тунца и мягкой сладостью овощей делает этот салат настоящим хитом. Помимо того, что это экономичный вариант обеда, Салат из макарон с тунцом и овощами обеспечивает отличный баланс углеводов, белков и клетчатки. Если у вас в холодильнике есть свежая зелень, мелко нарежьте ее и посыпьте сверху для дополнительной свежести. Попробуйте этот простой рецепт и узнайте, как обычные консервы могут превратиться в невероятно аппетитное блюдо!
Ингредиенты
- 250 г Короткие макароны (Пенне или Фузилли) (около 2 ½ стаканов)
- 170 г Консервированный тунец (кусковой) (1 банка)
- 200 г Овощное ассорти (1 банка (без жидкости))
- 4 ст. л. Майонез
- 1 ст. л. Оливковое масло
- 0.5 ч. л. Соль
- 0.25 ч. л. Черный молотый перец
Инструкции
- 1Отварите короткие макароны в кастрюле с кипящей водой и солью до состояния *al dente*, следуя времени, указанному на упаковке.
- 2Слейте воду и быстро промойте макароны под холодной водой, чтобы остановить приготовление и охладить их.
- 3Тщательно слейте масло или воду с тунца и овощного ассорти.
- 4В большой миске смешайте тунец, овощное ассорти, майонез и оливковое масло до получения однородной заправки.
- 5Добавьте холодные макароны в миску и аккуратно перемешайте. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
- 6Подавайте немедленно или храните в холодильнике, чтобы употреблять холодным.
Советы шефа
- •Добавление небольшого количества лимонного сока в майонезную заправку придает блюду кислинку, которая подчеркивает вкус ингредиентов.
- •Если у вас есть свежая зелень, например, зеленый лук или петрушка, мелко нарежьте ее и добавьте перед подачей для большей свежести.
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
K
Рецепт от
Шеф Kitchen Buddy








