Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou
PescatariánskéDo 15 minutVhodné pro Meal Prep • Na sporákuObědDomácí pohoda
Střední
15minut
480kcal
3osoby
MAKRA
na porci※gBílkoviny
◆gTuky
▣gSacharidy
◎gCukry
◇gVláknina
Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!
Studený, osvěžující a super praktický těstovinový salát, ideální pro využití konzervovaných surovin ze spíže.
Hledáte rychlé, čerstvé a chutné jídlo? Tento Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou je dokonalým řešením pro dny, kdy chcete něco praktického, ale plného chuti. S použitím základních surovin ze spíže, jako je kvalitní tuňák v konzervě a barevná zeleninová směs, vytvoříte kompletní a vyvážené jídlo během několika minut. Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou je nejen univerzální, ale také skvělý do krabičky do práce, do školy nebo na víkendový piknik. Tajemstvím nejlepší textury je uvařit těstoviny *al dente* a ihned po scezení je propláchnout studenou vodou. Tím se zastaví proces vaření a zajistí se, že těstoviny zůstanou pevné a nerozmočí se po přidání dresinku. Kombinace krémové majonézy s výraznou chutí tuňáka a jemnou sladkostí zeleniny dělá z tohoto salátu absolutní hit. Kromě toho, že je to ekonomická varianta jídla, nabízí tento Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou skvělou rovnováhu sacharidů, bílkovin a vlákniny. Pokud máte v lednici čerstvé bylinky, neváhejte je nasekat a přidat pro extra dávku svěžesti. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a zjistěte, jak se dají zapomenuté položky ze spíže proměnit v neuvěřitelně chutný pokrm!
Ingredience
- 250 g Krátké těstoviny (Penne nebo Fusilli) (asi 2 ½ hrnku)
- 170 g Tuňák (pevné kousky) (1 plechovka)
- 200 g Sterilovaná zeleninová směs (1 plechovka (okapaná))
- 4 lžíce Majonéza
- 1 lžíce Olivový olej
- 0.5 lžička Sůl
- 0.25 lžička Mletý černý pepř
Postup
- 1Uvařte krátké těstoviny v hrnci s vroucí osolenou vodou do stavu *al dente* podle času uvedeného na obalu.
- 2Těstoviny sceďte a rychle propláchněte pod studenou vodou, aby se zastavil proces vaření a těstoviny vychladly.
- 3Důkladně slijte olej nebo nálev z tuňáka a zeleninové směsi.
- 4Ve velké míse smíchejte tuňáka, zeleninovou směs, majonézu a olivový olej, dokud nevznikne jednolitý základ.
- 5Do mísy přidejte vychladlé těstoviny a jemně promíchejte, aby se vše propojilo. Podle chuti dosolte a opepřete.
- 6Ihned podávejte nebo uchovávejte v chladničce a podávejte vychlazené.
Tipy šéfkuchaře
- •Přidání trochy citronové šťávy do majonézového dresinku dodá pokrmu kyselost, která zvýrazní chutě.
- •Pokud máte čerstvé bylinky jako pažitku nebo petrželku, nasekejte je najemno a přidejte těsně před podáváním pro extra svěžest.
Další recepty, které by se vám mohly líbit
K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař








