Nước Sốt Tahini Chanh Nhanh

Name: Nước Sốt Tahini Chanh Nhanh
Total time: 3 min
Yield: 2 people
Ingredients: 3 tbsp Tahini (Sốt bơ vừng); 0.5 medium Chanh; 1 clove Tỏi; 0.5 tsp Muối biển; 1 tbsp Mật lựu (Pomegranate Molasses)

Thuần chay • Ăn chay • Không Sữa • Không GlutenDưới 15 Phút • Không Cần NấuTừ 5 Nguyên Liệu Trở XuốngĂn Vặt

Dễ

3phút

145kcal

2người

MACROS

mỗi khẩu phần

※gProtein

◆gChất béo

▣gCarbs

◎gĐường

◇gChất xơ

Tải Kitchen Buddy Miễn Phí

Muốn xem Macros chính xác của món này? Tải ứng dụng Kitchen Buddy để mở khóa thông tin dinh dưỡng đầy đủ!

Nước sốt tahini béo ngậy, đậm đà chỉ mất 3 phút để chuẩn bị, là sự kết hợp hoàn hảo cho món khoai lang nướng.

Nâng tầm món khoai lang nướng của bạn với loại Nước Sốt Tahini Chanh Nhanh cực kỳ nhanh chóng và béo ngậy này. Sẵn sàng trong chưa đầy ba phút, loại nước sốt thuần chay, không chứa sữa này kết hợp giữa vị béo bùi của tahini với chanh tươi mát, tỏi nồng nàn và một chút mật lựu chua ngọt. Độ sâu đậm đà của tahini cân bằng hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên của khoai lang nướng. Chỉ cần đánh đều mọi thứ với một chút nước cho đến khi đạt được độ sánh mịn tuyệt vời. Bạn thậm chí có thể rắc thêm hạt mè rang hoặc một chút ớt bột để tăng thêm hương vị và kết cấu!

Nguyên Liệu

3 muỗng canh Tahini (Sốt bơ vừng)
0.5 quả vừa Chanh
1 tép Tỏi
0.5 muỗng cà phê Muối biển
1 muỗng canh Mật lựu (Pomegranate Molasses)

Hướng dẫn

1
Trong một bát nhỏ, trộn tahini, nước cốt chanh tươi và tỏi băm nhỏ.
2
Đánh đều hỗn hợp. Ban đầu nó sẽ bị đặc lại—đây là điều hoàn toàn bình thường! Từ từ đánh thêm 2 đến 3 muỗng canh nước ấm cho đến khi nước sốt trở nên mịn, béo và có độ sánh có thể rưới được.
3
Nêm muối biển cho vừa ăn.
4
Rưới đều lên khoai lang nướng và kết thúc bằng một chút mật lựu lên trên để tạo sự tương phản chua ngọt.

Mẹo của đầu bếp

•Độ đặc của Tahini thay đổi tùy theo thương hiệu, vì vậy hãy điều chỉnh nước ấm từng muỗng canh một cho đến khi đạt được độ sánh mong muốn.
•Nếu bạn thích cay, hãy thêm một chút ớt bột hoặc một ít sriracha vào hỗn hợp.