Pratik Limonlu Tahin Sosu

Name: Pratik Limonlu Tahin Sosu
Total time: 3 min
Yield: 2 people
Ingredients: 3 tbsp Tahin; 0.5 medium Limon; 1 clove Sarımsak; 0.5 tsp Deniz Tuzu; 1 tbsp Nar Ekşisi

Vegan • Vejetaryen • Sütsüz • Glütensiz15 Dakikanın Altında • Pişirme Gerektirmez5 Malzeme veya Daha AzAtıştırmalık

Kolay

3dk

145kcal

2kişi

MAKROLAR

porsiyon başına

※gProtein

◆gYağ

▣gKarbonhidrat

◎gŞeker

◇gLif

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Taze fırınlanmış tatlı patateslerle mükemmel uyum sağlayan, 3 dakikada hazırlanan ferahlatıcı ve kremsi bir tahin sosu.

Bu inanılmaz hızlı ve kremsi Pratik Limonlu Tahin Sosu ile fırınlanmış tatlı patateslerinizi bir üst seviyeye taşıyın. Üç dakikadan kısa sürede hazır olan bu süt ürünü içermeyen vegan sos, zengin ve fındıksı tahini; ferahlatıcı limon, aromatik taze sarımsak ve hafif tatlı-ekşi nar ekşisiyle birleştiriyor. Tahinin topraksı derinliği, fırınlanmış tatlı patateslerin doğal karamelizasyonunu mükemmel bir şekilde dengeler. Güzel ve dökülebilir bir kıvama ulaşana kadar her şeyi bir miktar suyla çırpmanız yeterlidir. Hatta yemeğinizi kavrulmuş susam veya bir tutam pul biberle süsleyerek ekstra lezzet ve doku katabilirsiniz!

Malzemeler

3 yk Tahin
0.5 orta boy Limon
1 diş Sarımsak
0.5 çk Deniz Tuzu
1 yk Nar Ekşisi

Yapılışı

1
Küçük bir kapta tahin, taze sıkılmış limon suyu ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.
2
Karışımı çırpın. İlk başta koyulaşıp katılaşacaktır—bu tamamen normaldir! Sos pürüzsüz, kremsi ve dökülebilir bir kıvam alana kadar 2 ila 3 yemek kaşığı ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek çırpın.
3
Damak tadınıza göre deniz tuzu ekleyin.
4
Fırınlanmış tatlı patateslerinizin üzerine bolca gezdirin ve mayhoş, tatlı bir kontrast için üzerine bir miktar nar ekşisi ekleyerek tamamlayın.

Şef Tüyoları

•Tahinin yoğunluğu markaya göre değişebilir, bu nedenle tercih ettiğiniz dökülebilir kıvama ulaşana kadar ılık suyu her seferinde bir yemek kaşığı olacak şekilde ekleyerek ayarlayın.
•Acı seviyorsanız, karışıma bir tutam pul biber veya bir miktar sriracha ekleyebilirsiniz.