Pratik Sarımsaklı Tereyağlı Tavuk

Name: Pratik Sarımsaklı Tereyağlı Tavuk
Total time: 15 min
Yield: 2 people
Ingredients: 14 oz tavuk göğsü; 3 tbsp tereyağı; 4 cloves sarımsak; 1 tbsp limon suyu; 2 tbsp taze maydanoz; 1 tsp tuz; 0.5 tsp karabiber

Düşük Karbonhidratlı • Glütensiz15 Dakikanın AltındaYüksek ProteinOcaktaÖğle Yemeği

Kolay

15dk

380kcal

2kişi

MAKROLAR

porsiyon başına

※gProtein

◆gYağ

▣gKarbonhidrat

◎gŞeker

◇gLif

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Dakikalar içinde hazırlanan, sarımsaklı ve limonlu tereyağı sosuyla kaplanmış, altın sarısı ve yumuşak tavuk parçaları.

Hızlı, lezzetli ve fazla zaman veya çaba gerektirmeyen bir öğle yemeği arıyorsanız, Pratik Sarımsaklı Tereyağlı Tavuk tarifi tam size göre. Bu tarif, yoğun hafta içi günlerinin gerçek kurtarıcılarından biridir; altın renginde kızarmış yumuşak tavuk parçalarını zengin ve aromatik bir sarımsaklı tereyağı sosuyla buluşturur. Pratik Sarımsaklı Tereyağlı Tavuk tarifinin başarısının sırrı, tavukları sıcak bir tavada dışları hafif çıtır ve çekici bir altın rengi alana kadar iyi kızartırken içlerinin sulu ve yumuşak kalmasını sağlamaktır. Taze sarımsağı tereyağı ile son dakikalarda eklemek, sarımsağın yanmamasını ve o büyüleyici aromasının her lokmaya dağılmasını sağlarken, bir miktar limon suyu tereyağının zenginliğini dengeler ve yemeğe harika bir ferahlık katar. Bu hızlı yemeği sıcak beyaz pirinç pilavı, patates püresi veya tavada kalan lezzetli sosu banmak için kızarmış ekmek dilimleri ile servis edebilirsiniz. Hiç şüphesiz Pratik Sarımsaklı Tereyağlı Tavuk, restoran kalitesindeki lezzeti rekor sürede ve basit, ekonomik malzemelerle sunduğu için aceleniz olduğunda favori yemeklerinizden biri haline gelecek. Bugün deneyin ve doyurucu, farklı bir öğle yemeğinin tadını çıkarın.

Malzemeler

400 g tavuk göğsü (yaklaşık 2 adet)
3 yk tereyağı (yaklaşık 45 gram)
4 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 yk limon suyu
2 yk taze maydanoz (kıyılmış)
1 çk tuz
0.5 çk karabiber

Yapılışı

1
Hızlı pişmesi için tavuk göğüslerini eşit büyüklükte küçük küpler halinde doğrayın.
2
Tavuğu tuz ve karabiber ile iyice harmanlayın.
3
Geniş bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
4
Tavuk parçalarını tavaya tek sıra halinde dizin ve altın rengi alana kadar 3-4 dakika karıştırmadan pişirin.
5
Tavuğu çevirin ve tamamen pişene kadar yaklaşık 3 dakika daha pişirip bir kenara alın.
6
Aynı tavada ısıyı düşürün ve kalan tereyağını ekleyin.
7
Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar sadece 30 saniye kavurun (yanmamasına dikkat edin).
8
Tavuğu tavaya geri ekleyin, limon suyu ve taze maydanozu ilave edin.
9
Tüm malzemeleri tavuk sosla tamamen kaplanana kadar 1 dakika karıştırın ve sıcak servis yapın.

Şef Tüyoları

•Çok yumuşak bir tavuk için pişirme süresini aşmadığınızdan emin olun; küçük tavuk parçaları çok hızlı pişer.
•Acı bir dokunuş isterseniz sarımsakla birlikte bir tutam pul biber ekleyebilirsiniz.
•Tavada kalan lezzetli tereyağı sosundan faydalanmak için yemeği beyaz pirinç pilavı veya patates püresi ile servis edin.