Karışık Meyveli ve Krem Peynirli Tartlar
Vejetaryen30 Dakikanın AltındaFırındaTatlıÇocuk Dostu
Kolay
25dak
320kcal
4kişi
MAKROLAR
porsiyon başına※gProtein
◆gYağ
▣gKarbonhidrat
◎gŞeker
◇gLif
Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Tatlı vanilyalı krem peynirle doldurulmuş ve taze çilek ve yaban mersini ile süslenmiş pul pul, tereyağlı milföy kareleri.
Saatlerce uğraşılmış gibi görünen ama aslında dakikalar süren göz kamaştırıcı bir tatlı mı arıyorsunuz? Bu Karışık Meyveli ve Krem Peynirli Tartlar aradığınız cevap. Hazır milföy hamuru kullanarak, ağır işçilik gerektirmeden tereyağlı ve çıtır çıtır bir taban elde edersiniz. İç dolgu, taze yaz meyvelerinin doğal mayhoşluğunu mükemmel bir şekilde dengeleyen vanilya aromalı, zengin, tatlı ve hafif ekşi bir krem peynir karışımıdır. Karışık Meyveli ve Krem Peynirli Tartlar, yemek sonrası ikramı, hafta sonu brunch'ı veya hızlı bir tatlı krizine ihtiyaç duyduğunuz her an için mükemmeldir. Fırının yüksek ısısı kenarları çıtır çıtır altın katmanlar halinde kabartırken, meyveler yumuşar ve doğal sularını kremsi merkeze bırakır. Tartlar fırından çıkar çıkmaz üzerlerine gezdirilen biraz bal, onlara pastane tarzı güzel bir parlaklık ve ekstra çiçeksi bir tatlılık katar. Bu Karışık Meyveli ve Krem Peynirli Tartları yapmaya bayılacaksınız!
Malzemeler
- 250 g Milföy Hamuru (1 tabaka)
- 115 g Krem Peynir (½ bardak)
- 3 yk Pudra Şekeri
- 1 tk Toz Vanilya
- 150 g Çilek (yaklaşık 1 bardak)
- 75 g Yaban Mersini (yaklaşık ½ bardak)
- 1 adet Yumurta
- 1 yk Bal
Yapılışı
- 1Fırınınızı 200°C (400°F) dereceye önceden ısıtın.
- 2Bir kapta krem peynir, pudra şekeri ve toz vanilyayı tamamen pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın.
- 3Milföy hamurunu açın ve 4 eşit kareye kesin.
- 4Bir bıçak kullanarak, her bir hamur karesinin içine hafifçe daha küçük bir kare çizin (kenardan yaklaşık 1,5 cm içeriden). Tamamen kesmeyin; bu, kenarların bir kabuk gibi kabarmasını sağlar.
- 5Krem peynir karışımını her bir çizili karenin ortasına eşit şekilde paylaştırın ve hafifçe yayın.
- 6Çilekleri dilimleyin ve yaban mersini ile birlikte krem peynirin üzerine dizin.
- 7Küçük bir kapta yumurtayı çırpın. Hamurun dış kenarlarına altın rengi bir parlaklık vermesi için çırpılmış yumurta sürün.
- 815 ila 20 dakika veya hamur kabarıp altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.
- 9Fırından çıkarın ve hemen sıcak tartların üzerine bal gezdirin. Ilık veya oda sıcaklığında servis yapın.
Şef Tüyoları
- •Krem peynirinizin topaklanmaması için karıştırmadan önce hafifçe yumuşamış olduğundan emin olun.
- •Meyvelerinizin ekstra parlak görünmesini istiyorsanız, üzerlerine de çok az ısıtılmış bal sürebilirsiniz.
- •Merkezi meyvelerle çok fazla doldurmayın, aksi takdirde pişirme sırasında suları hamur kenarlarından taşabilir.
Beğenebileceğiniz daha fazla tarif
K
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef








