Doyurucu Kuzu ve Mercimekli Kas Yapıcı Yahni
60 Dakikanın AltındaYüksek ProteinMeal Prep'e UygunAkşam YemeğiAnne YemeğiAkdeniz
Orta
55dk
780kcal
2kişi
MAKROLAR
porsiyon başına※gProtein
◆gYağ
▣gKarbonhidrat
◎gŞeker
◇gLif
Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Kuzu eti, mercimek ve tatlı patates içeren, kas gelişimini ve iyileşmesini desteklemek üzere tasarlanmış, besin değeri yüksek, protein bakımından zengin bir yahni.
Vücut geliştirmek ve fitness yolculuğunuzu desteklemek mi istiyorsunuz? Bu Doyurucu Kuzu ve Mercimekli Kas Yapıcı Yahni, kas kütlesini artırmayı hedefleyenler için nihai öğün hazırlama çözümüdür. Doyurucu Kuzu ve Mercimekli Kas Yapıcı Yahni, kuzu ön kol ve kahverengi mercimekten gelen yüksek kaliteli proteine, tatlı patates ve yasemin pirincinden gelen yavaş salınımlı kompleks karbonhidratlarla odaklanır. Dokuların ve derin, lezzetli baharatların kombinasyonu, bu Doyurucu Kuzu ve Mercimekli Kas Yapıcı Yahni'yi her gün sabırsızlıkla bekleyeceğiniz bir öğün haline getirir. Kuzu eti, hormon üretimi ve kas onarımı için gerekli olan temel amino asitleri ve sağlıklı yağları sağlarken, mercimek lif ve bitki bazlı protein desteği ekler. Tatlı patates ekleyerek, zorlu bir antrenmandan sonra glikojen depolarınızın dolmasını sağlarsınız. Bu yemek ayrıca taze dolmalık biber ve domateslerden gelen vitaminlerle doludur ve vücudunuzun büyümeyi desteklemek için ihtiyaç duyduğu mikro besinleri almasını sağlar. Son olarak, bir kaşık yoğurt kremsi bir tat ve faydalı probiyotikler ekler. İster ağır kaldırma aşamasında olun ister genel beslenmenizi iyileştirmek isteyin, bu besin yoğunluğu yüksek yahni, lezzetten ödün vermeden sağlıklı kilo alımı için gereken kalori fazlasını sağlamak üzere tasarlanmıştır.
Malzemeler
- 350 g Kuzu Ön Kol (yaklaşık 1.5 su bardağı küp doğranmış)
- 100 g Kahverengi Mercimek (yaklaşık ½ su bardağı kuru)
- 200 g Tatlı Patates (1 büyük boy patates)
- 1 yk Sade Yağ (Ghee)
- 2 tk Et Bulyon Tozu
- 1 su bardağı Dolmalık Biber (1 orta boy biber, doğranmış)
- 150 g Yasemin Pirinci (¾ su bardağı kuru)
- 4 yk Yoğurt
- 1 tk Et Baharatı
- 1 tk Sarımsak Tozu
- 2 su bardağı Marul (yaklaşık yarım göbek)
- 2 orta boy Domates
Yapılışı
- 1Kuzu ön kolun fazla yağlarını temizleyin ve lokmalık küpler halinde kesin.
- 2Sade yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Kuzu ön kol etlerini her tarafı kahverengileşene kadar mühürleyin, ardından et baharatı, sarımsak tozu ve damak tadınıza göre tuz ile tatlandırın.
- 3Kuru kahverengi mercimeği, küp doğranmış tatlı patatesi ve doğranmış dolmalık biberi tencereye ekleyin.
- 4Et bulyon tozunu 750ml (3 su bardağı) su içinde eritin ve malzemelerin üzerine dökün. Kaynamaya bırakın, ardından ateşi kısın ve kapağı kapalı olarak, kuzu eti ve kahverengi mercimek yumuşayana kadar 40–45 dakika pişirin.
- 5Yahni pişerken, yasemin pirincini paket talimatlarına göre pişirin.
- 6Küçük bir kasede, doğranmış marul ve domatesleri üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirerek taze bir yan salata hazırlayın.
- 7Yahni koyulaşıp etler yumuşadığında, sıcak yasemin pirincinin üzerine servis yapın.
- 8Her porsiyonun üzerine bir kaşık yoğurt ekleyerek ve isterseniz acı için biraz pul biber serperek servis yapın.
Şef Tüyoları
- •Vaktiniz varsa, kuzuyu baharatlar ve biraz yoğurtla bir gece önceden marine etmek onu daha da yumuşak yapacaktır.
- •Ekstra kalori ve sağlıklı yağlar için servis yapmadan önce üzerine doğranmış kaju veya badem ekleyin.
- •Daha yüksek lif ve protein oranı için yasemin pirinci yerine bulgur kullanabilirsiniz.
Beğenebileceğiniz daha fazla tarif
K
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef








