ถั่วเลนทิลบดผสมมันหวานและซูกินีสูตรครีมมี่จาก Nutricook

ถั่วเลนทิลบดผสมมันหวานและซูกินีสูตรครีมมี่จาก Nutricook

มังสวิรัติ • วีแกน • ปลอดกลูเตนต่ำกว่า 30 นาทีโปรตีนสูง • แคลอรี่ต่ำ • สมดุลหม้อเดียวอาหารกลางวัน • อาหารเย็น
ง่าย
15นาที
420กิโลแคลอรี่
1คน

MACROS

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
gโปรตีน
gไขมัน
gคาร์โบไฮเดรต
gน้ำตาล
gใยอาหาร
รับ Kitchen Buddy ฟรี

ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!

อาหารบดจากพืชที่มีโปรตีนสูง เนื้อเนียนละเอียด อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารและกลืนง่ายมาก

หากคุณกำลังมองหา อาหารอ่อน ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอุ่นท้อง ไม่ต้องมองหาที่ไหนไกลไปกว่า ถั่วเลนทิลบดผสมมันหวานและซูกินีสูตรครีมมี่จาก Nutricook เมนูนี้คือที่สุดของความสบายท้อง ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการ อาหารอ่อน ที่ไม่ยอมลดละในเรื่องของรสชาติหรือสุขภาพ การใช้ Nutricook ช่วยให้มั่นใจได้ว่า มันหวาน และ ถั่วเลนทิลแดง จะเปื่อยจนกลายเป็นเนื้อเนียนละเอียดเกือบเหมือนโจ๊ก ซึ่งอ่อนโยนต่อระบบย่อยอาหารและรับประทานง่ายอย่างเหลือเชื่อ การผสมผสานของ ถั่วเลนทิลแดง และ มันหวาน ให้พลังงานจากไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ช่วยให้คุณอิ่มท้องในขณะที่ยังคงเป็นมิตรต่อการคุมอาหาร นอกจากนี้เรายังใส่ ซูกินี ซึ่งจะละลายไปกับเนื้อบด เพิ่มสารอาหารจากผักสีเขียวโดยไม่มีเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวยาก กะทิเล็กน้อยช่วยเพิ่มสัมผัสที่เนียนนุ่มและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ อาหารอ่อน นี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำที่รวดเร็วเพราะ Nutricook จัดการงานหนักให้ทั้งหมด เพียงแค่ใส่ทุกอย่างลงไป ตั้งเวลา และคุณก็จะได้มื้ออาหารมังสวิรัติที่สมดุลและมีโปรตีนสูงพร้อมในเวลาไม่กี่นาที นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้ ผักโขมเบบี้ ซึ่งเราจะใส่ลงไปในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อให้ผักสลดลงในอาหารบดร้อนๆ ทันที ไม่ว่าคุณจะกำลังพักฟื้นจากการทำฟันหรือแค่ต้องการอะไรที่ปลอบประโลมใจ ถั่วเลนทิลบดผสมมันหวานและซูกินีสูตรครีมมี่จาก Nutricook นี้คือเมนูโปรดใหม่ของคุณ

วัตถุดิบ

  • 90 กรัม ถั่วเลนทิลแดง (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
  • 150 กรัม มันหวาน (มันหวานหัวเล็ก 1 หัว, ปอกเปลือกและหั่นเต๋า)
  • 100 กรัม ซูกินี (ซูกินีขนาดเล็ก 1 ลูก, ขูด)
  • 120 มล. กะทิ (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
  • 240 มล. น้ำ (1 ถ้วย)
  • 1 ช้อนชา พริกแกงเผ็ดไทย
  • 30 กรัม ผักโขมเบบี้ (1 กำมือใหญ่)

วิธีทำ

  1. 1
    ล้าง ถั่วเลนทิลแดง ในน้ำเย็นจนกว่าน้ำจะใส
  2. 2
    ใส่ ถั่วเลนทิลแดง ที่ล้างแล้ว, มันหวาน หั่นเต๋า, ซูกินี ขูด, น้ำ และ พริกแกงเผ็ดไทย ลงในหม้อ Nutricook
  3. 3
    ปิดฝาและตั้งค่า Nutricook ไปที่ 'Pressure Cook' ระดับ High เป็นเวลา 8 นาที
  4. 4
    เมื่อครบกำหนดเวลา ให้ทำการปล่อยแรงดันอย่างรวดเร็ว
  5. 5
    เปิดฝาแล้วใส่ กะทิ และ ผักโขมเบบี้ ลงไปผสม ความร้อนจากอาหารบดจะทำให้ ผักโขมเบบี้ สลดลงทันที
  6. 6
    ใช้ช้อนบดชิ้น มันหวาน ที่เหลืออยู่จนส่วนผสมมีเนื้อเนียนนุ่ม
  7. 7
    พักไว้ 2 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมข้นขึ้นก่อนจัดเสิร์ฟ

เคล็ดลับจากเชฟ

  • การขูดซูกินีช่วยให้มันละลายไปกับถั่วเลนทิลจนหมดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มเป็นพิเศษ
  • หากอาหารบดข้นเกินไป ให้เติม น้ำ หรือ นม เพิ่มเล็กน้อย
  • เพื่อโปรตีนที่มากขึ้น คุณสามารถผสม กรีกโยเกิร์ต ลงไปหนึ่งช้อนก่อนรับประทาน

สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ

K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy

คุณมีวัตถุดิบครบที่จะทำอาหารจานนี้แล้วหรือยัง?

ไม่ต้องเดา Kitchen Buddy จะติดตามวัตถุดิบในครัวของคุณเพื่อดูว่าคุณ "พร้อมทำอาหาร" หรือไม่ ขาดอะไรไป? เพิ่มลงในรายการช้อปปิ้งอัจฉริยะของคุณได้ในแตะเดียว

รับ Kitchen Buddy ฟรี