Nutricook kermainen kesäkurpitsa-bataatti-linssimuusi
Kasvissyöjä • Vegaaninen • GluteenitonAlle 30 minKorkeaproteiininen • Vähäkalorinen • TasapainoinenYhden padanLounas • Illallinen
Helppo
15minuuttia
420kcal
1henkilö
MAKROT
annosta kohti※gProteiini
◆gRasva
▣gHiilihydraatit
◎gSokeri
◇gKuitu
Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!
Samettinen, runsasproteiiniinen kasvipohjainen muusi, joka on hellä vatsalle ja erittäin helppo niellä.
Jos etsit lohdullista ja ravitsevaa pehmeää ateriaa, tämä Nutricook kermainen kesäkurpitsa-bataatti-linssimuusi on täydellinen valinta. Tämä ruokalaji on lohturuoan huipentuma, joka on suunniteltu erityisesti niille, jotka tarvitsevat pehmeän aterian mausta tai terveellisyydestä tinkimättä. Nutricookia käyttämällä varmistamme, että bataatti ja punaiset linssit hajoavat silkkiseksi, lähes puuromaiseksi koostumukseksi, joka on uskomattoman hellävarainen ruoansulatusjärjestelmälle ja helppo syödä. Punaisten linssien ja bataatin yhdistelmä tarjoaa runsaasti kuitua ja monimutkaisia hiilihydraatteja, pitäen sinut kylläisenä ja pysyen samalla ruokavalioystävällisenä. Lisäämme myös kesäkurpitsaa, joka käytännössä sulaa muusin joukkoon lisäten hienovaraisesti vihreitä ravintoaineita ilman kovia rakenteita. Loraus kookosmaitoa tuo samettisen suutuntuman ja terveellisiä rasvoja. Tämä pehmeä ateria sopii täydellisesti nopeaksi illalliseksi, sillä Nutricook hoitaa kaiken työn. Heitä vain kaikki ainekset sisään, aseta ajastin, ja sinulla on runsasproteiiniinen, tasapainoinen kasvisateria valmiina minuuteissa. Se on myös loistava tapa käyttää vauvapinaatti, jonka sekoitamme joukkoon aivan lopuksi, jotta se kuihtuu heti kuumaan muusiin. Olitpa toipumassa hammashoidosta tai vain rauhoittavan ruoan tarpeessa, tämä Nutricook kermainen kesäkurpitsa-bataatti-linssimuusi on uusi suosikkisi.
Ainesosat
- 90 g Punaisia linssejä (noin 1/2 kuppia)
- 150 g Bataatti (1 pieni peruna, kuorittuna ja kuutioituna)
- 100 g Kesäkurpitsa (1 pieni kesäkurpitsa, raastettuna)
- 120 ml Kookosmaito (noin 1/2 kuppia)
- 240 ml Vesi (1 kuppi)
- 1 tl Punainen thaimaalainen currytahna
- 30 g Vauvapinaatti (1 suuri kourallinen)
Ohjeet
- 1Huuhtele punaiset linssit kylmän veden alla, kunnes vesi on kirkasta.
- 2Lisää huuhdellut punaiset linssit, kuutioitu bataatti, raastettu kesäkurpitsa, vesi ja punainen thaimaalainen currytahna Nutricook-kattilaan.
- 3Sulje kansi ja aseta Nutricook 'Pressure Cook' (painekypsennys) -asetukselle korkealle teholle 8 minuutiksi.
- 4Kun ajastin loppuu, vapauta paine nopeasti (quick release).
- 5Avaa kansi ja sekoita joukkoon kookosmaito ja vauvapinaatti. Muusin lämpö kuihduttaa vauvapinaatin välittömästi.
- 6Käytä lusikkaa soseuttaaksesi jäljellä olevat bataatin palat, kunnes seos on sileää ja pehmeää.
- 7Anna seistä 2 minuuttia paksunemaan ennen tarjoilua.
Kokin vinkit
- •Kesäkurpitsan raastaminen varmistaa, että se sulaa kokonaan linssien joukkoon erittäin pehmeän rakenteen saamiseksi.
- •Jos muusi on liian paksua, lisää loraus vettä tai maitoa.
- •Lisäproteiinia saat sekoittamalla joukkoon lusikallisen kreikkalaista jogurttia juuri ennen syömistä.
Lisää reseptejä, joista saatat pitää
K
Reseptin tekijä
Kitchen Buddy -kokki






