Nutricook rød linse- og søtpotetcurry

Denne Nutricook rød linse- og søtpotetcurry er den ultimate løsningen for et raskt, næringsrikt og diettvennlig måltid som ikke går på bekostning av smak. Ved å bruke Nutricook eller en hvilken som helst elektrisk trykkoker, brytes de røde linsene og søtpoteten ned til en luksuriøs myk, kremet konsistens. Tilsetningen av rød Thai-currypasta gir et antiinflammatorisk løft og en dyp, aromatisk krydderprofil som passer perfekt til den fyldige kokosmelken. Denne curryen er spesielt designet for én porsjon, noe som sikrer null svinn. Vi inkluderer squash for ekstra tekstur, mens babyspinat vendes inn helt til slutt for å bevare fargen og næringsstoffene. Retten toppes med feta med oliven, som gir en herlig salt kontrast. Den er naturlig glutenfri og fullpakket med plantebasert protein.