ヘルシー照り焼きチキンとブロッコリー

作り方

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   ステップ 1: 鶏胸肉を一口大に切ります。ブロッコリーは小さめの小房に分け、にんじんは薄い半月切りにします。にんにくと小ねぎをみじん切りにします。
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   ステップ 2: フライパンを中火で熱します。少量の水または油（ダイエットで許容される場合）を加え、鶏胸肉の表面を軽く焼き色がつくまで4〜5分ほど炒めます。
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   ステップ 3: フライパンにブロッコリー、にんじん、刻んだにんにくを加えます。野菜が少し柔らかくなりつつも、食感が残る程度まで3〜4分ほど炒め合わせます。
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   ステップ 4: 照り焼きソースを加え、全体に絡むようにしっかりと混ぜます。弱火でさらに2〜3分煮絡めます。
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   ステップ 5: フライパンを火から下ろします。仕上げに新鮮な小ねぎを散らし、すぐに召し上がってください。