थ्री-बीन प्रोटीन पावर सलाद

आसान 15 मिनट 420 kcal 2 सर्विंग

मैक्रो

प्रति सर्विंग
प्रोटीन
फैट
कार्ब्स
चीनी
फाइबर
किचन बडी मुफ़्त में पाएं

क्या तुम इस मील के सटीक मैक्रोज़ देखना चाहते हो? पूरी न्यूट्रिशनल जानकारी अनलॉक करने के लिए Kitchen Buddy ऐप डाउनलोड करो!

एक पेट भरने वाला, उच्च प्रोटीन युक्त सब्जी सलाद जिसमें कुरकुरी शिमला मिर्च, पालक और चटपटे नींबू-लहसुन ड्रेसिंग के साथ तीन प्रकार की फलियां शामिल हैं।

यह सलाद विशेष रूप से पौधों के स्रोतों—छोले, राजमा और बाकला (फावा बीन्स) से भरपूर प्रोटीन प्रदान करता है। यह पालक और शिमला मिर्च जैसी खराब होने वाली ताजा सब्जियों का उपयोग करने और किचन में रखी बुनियादी चीजों का लाभ उठाने के लिए बेहतरीन है। नींबू-जीरा ड्रेसिंग इन फलियों और कुरकुरी सब्जियों को एक संतुलित, पोषक तत्वों से भरपूर भोजन में बांध देती है।

सामग्री

  • 100 g ताजा पालक
  • 200 g डिब्बाबंद छोले
  • 200 g डिब्बाबंद राजमा
  • 200 g डिब्बाबंद बाकला (फावा बीन्स)
  • 1 मध्यम लाल शिमला मिर्च
  • 0.25 मध्यम लाल प्याज
  • 100 g चेरी टमाटर
  • 2 बड़े चम्मच नींबू (रस)
  • 1 कली लहसुन
  • 1 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 0.5 छोटे चम्मच जीरा पाउडर

निर्देश

  1. 1
    एक छलनी में छोले, राजमा, और बाकला को अच्छी तरह से धो लें और पानी निकाल दें।
  2. 2
    लाल प्याज को बारीक काट लें और लाल शिमला मिर्च के छोटे टुकड़े कर लें। चेरी टमाटर को बीच से आधा काट लें।
  3. 3
    एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल, नींबू का रस, बारीक कटा हुआ लहसुन, जीरा पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिला लें।
  4. 4
    एक बड़े सलाद बाउल में धुली हुई फलियां, कटी हुई सब्जियां और ताजा पालक मिलाएं।
  5. 5
    सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह मिलाएं। तुरंत परोसें।

शेफ के नुस्खे

  • अतिरिक्त स्वाद के लिए, पालक डालने से पहले फलियों को ड्रेसिंग में 10 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें।
  • यदि आपके पास ताजा पार्सले या पुदीना है, तो उसे काटकर डालने से ताजगी बढ़ जाएगी।

More recipes you might like

ज़ेस्टी बीन और पालक पावर सलादताहिनी-दही के साथ भुने हुए फूलगोभी और काबुली चने का सलादटोफू और पालक के साथ थाई कोकोनट करी सूपपालक और ब्लूबेरी सुपरफूड सलादबकरी के पनीर (गोट चीज़) के साथ रोक्का और ब्लूबेरी सलादरोस्टेड चुकंदर और गोट चीज़ पालक सलादज़ेस्टी मेडिटेरेनियन स्टेक और पालक सलादभुनी हुई लाल मिर्च और टमाटर का सूपस्मोकी बेकन और ब्लैक बीन चिली
रेसिपी द्वारा
किचन बडी शेफ

क्या आपके पास इसे पकाने के लिए सब कुछ है?

अंदाज़ा न लगाएं। किचन बडी आपकी पैंट्री को ट्रैक करता है यह देखने के लिए कि क्या आप "पकाने के लिए तैयार" हैं। कुछ गायब है? एक टैप में इसे अपनी स्मार्ट शॉपिंग लिस्ट में जोड़ें।

किचन बडी मुफ़्त में पाएं