ढेर सारी सब्जियों के साथ शकरकंद और बीफ कॉटेज पाई

निर्देश

1. 1
   अपने ओवन को 200°C (400°F) पर पहले से गरम करें।
2. 2
   शकरकंद को छीलकर टुकड़ों में काट लें। उन्हें नमक वाले पानी में 15 मिनट तक नरम होने तक उबालें। पानी छान लें और मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ मैश करें। एक तरफ रख दें।
3. 3
   जब आलू उबल रहे हों, एक बड़े पैन को मध्यम-तेज आंच पर गर्म करें। बीफ कीमा डालें और भूरा होने तक पकाएं। यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त वसा निकाल दें।
4. 4
   पैन में कटा हुआ लाल प्याज, कटी हुई गाजर, और कटी हुई ज़ुचिनी डालें। 5 मिनट तक नरम होने तक भूनें।
5. 5
   टोमाटो पेस्ट और मैगी सीजनिंग सॉस डालें, और 1 मिनट तक पकाएं।
6. 6
   जमी हुई मटर, स्वीट कॉर्न, और पालक डालें। तब तक पकाएं जब तक पालक गल न जाए और तरल सूख न जाए।
7. 7
   बीफ और सब्जी के मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें।
8. 8
   ऊपर से मैश किए हुए शकरकंद को समान रूप से फैलाएं।
9. 9
   मैश के ऊपर कद्दूकस किया हुआ गौडा पनीर छिड़कें।
10. 10
    15-20 मिनट तक बेक करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और बुलबुले न उठने लगें।