Omeleta se špenátem a cherry rajčaty

Name: Omeleta se špenátem a cherry rajčaty
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 3 large Vejce; 0.5 cup Cherry rajčata; 1 cup Špenát; 1 tbsp Máslo; 1 slice Celozrnný chléb; 1 pinch Sůl; 1 pinch Černý pepř

VegetariánskéDo 15 minutVysoký obsah bílkovin • VyváženéNa sporákuSnídaně

Snadné

10minut

360kcal

1osoba

MAKRA

na porci

※gBílkoviny

◆gTuky

▣gSacharidy

◎gCukry

◇gVláknina

Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Rychlá a zdravá snídaně v podobě nadýchané omelety s čerstvým špenátem a sladkými cherry rajčátky, podávaná s celozrnným toustem s máslem.

Začněte své ráno správně s touto vynikající omeletou se špenátem a cherry rajčaty. Když potřebujete rychlou a sytou snídani, spojení čerstvé zeleniny a dokonale připravených vajec je vždy vítěznou strategií. Tato omeleta se špenátem a cherry rajčaty zabere jen pár minut, takže je ideální pro rušná rána, kdy si i přesto chcete dopřát plnohodnotné domácí jídlo. Sladká chuť restovaných rajčat se skvěle doplňuje s lehce zavadlým špenátem a bohatou chutí vajec na másle. Podávaná s křupavým plátkem celozrnného toustu, tato omeleta se špenátem a cherry rajčaty poskytuje skvělou rovnováhu bílkovin, zdravých tuků a energie v podobě sacharidů, která vás zasytí až do oběda!

Ingredience

3 velká Vejce
50 g Cherry rajčata (asi 5–6 rajčat)
30 g Špenát (1 malá hrst)
1 lžíce Máslo
1 plátek Celozrnný chléb
1 špetka Sůl
1 špetka Černý pepř

Postup

1
Rozklepněte vejce do misky, přidejte špetku soli a černého pepře a rozšlehejte, dokud se důkladně nespojí.
2
Nakrájejte cherry rajčata na poloviny. Na pánvi rozehřejte polovinu másla na středním plameni.
3
Do pánve přidejte cherry rajčata a restujte 1–2 minuty, dokud nezačnou měknout. Přisypte špenát a vařte dalších 30 sekund, dokud jen lehce nezavadne.
4
Zeleninu zalijte rozšlehanými vejci. Nechte je u okrajů mírně zatuhnout, poté pomocí špachtle jemně zatlačte uvařené okraje směrem ke středu, aby syrová vejce mohla zatéct dospodu.
5
Smažte, dokud omeleta není téměř hotová, ale nahoře stále mírně měkká. Přeložte ji na polovinu a přesuňte na talíř.
6
Opečte celozrnný chléb, potřete jej zbývajícím máslem a podávejte k teplé omeletě.