Омлет со шпинатом и помидорами черри

Омлет со шпинатом и помидорами черри

ВегетарианскаяДо 15 минутМного белка • СбалансированноНа плитеЗавтрак
Легко
10мин
360ккал
1человек

БЖУ

на порцию
гБелки
гЖиры
гУглеводы
гСахар
гКлетчатка
Получите Kitchen Buddy бесплатно

Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!

Быстрый и полезный завтрак: пышный омлет со свежим шпинатом и сладкими помидорами черри, который подается с цельнозерновым тостом со сливочным маслом.

Начните свое утро правильно с этим вкусным Омлетом со шпинатом и помидорами черри. Когда вам нужен быстрый и сытный завтрак, свежие овощи в сочетании с идеально приготовленными яйцами — это всегда беспроигрышный вариант. Приготовление этого Омлета со шпинатом и помидорами черри занимает всего несколько минут, что делает его идеальным для напряженного утра, когда хочется домашней и здоровой еды. Сладкие обжаренные помидоры прекрасно сочетаются с нежным шпинатом и сытными яйцами. Подаваемый с хрустящим ломтиком тоста, этот Омлет со шпинатом и помидорами черри обеспечивает отличный баланс белков, полезных жиров и углеводов, чтобы вы чувствовали себя сытыми до самого обеда!

Ингредиенты

  • 3 шт. (крупные) Яйца
  • 50 г Помидоры черри (примерно 5-6 штук)
  • 30 г Шпинат (1 небольшая горсть)
  • 1 ст. л. Сливочное масло
  • 1 ломтик Цельнозерновой хлеб
  • 1 щепотка Соль
  • 1 щепотка Черный перец

Инструкции

  1. 1
    Разбейте яйца в миску, добавьте щепотку соли и черного перца и взбивайте до полного объединения.
  2. 2
    Разрежьте помидоры черри пополам. Разогрейте половину сливочного масла на сковороде на среднем огне.
  3. 3
    Выложите помидоры черри на сковороду и обжаривайте 1-2 минуты, пока они не станут мягкими. Добавьте шпинат и готовьте еще 30 секунд до увядания.
  4. 4
    Вылейте взбитые яйца на овощи. Дайте краям слегка схватиться, затем лопаткой аккуратно сдвигайте готовые края к центру, позволяя сырым яйцам стекать вниз.
  5. 5
    Готовьте, пока омлет почти полностью не схватится, но сверху останется слегка мягким. Сложите его пополам и переложите на тарелку.
  6. 6
    Поджарьте цельнозерновой хлеб, намажьте оставшимся сливочным маслом и подавайте вместе с теплым омлетом.

Советы шефа

  • Для более яркого вкуса попробуйте посыпать яйца небольшим количеством заатара или сыра фета прямо перед тем, как сложить омлет.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

K
Рецепт от
Шеф Kitchen Buddy

У вас есть все, чтобы приготовить это?

Не гадайте. Kitchen Buddy отслеживает ваши продукты, чтобы узнать, «готовы ли вы готовить». Чего-то не хватает? Добавьте это в свой умный список покупок одним касанием.

Получите Kitchen Buddy бесплатно