Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

Name: Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 3 large Jajka; 0.5 cup Pomidorki koktajlowe; 1 cup Szpinak; 1 tbsp Masło; 1 slice Chleb pełnoziarnisty; 1 pinch Sól; 1 pinch Czarny pieprz

WegetariańskieDo 15 minutWysokobiałkowe • ZbilansowaneZ patelni/garnkaŚniadanie

Łatwe

10minut

360kcal

1osoba

MAKROSKŁADNIKI

na porcję

※gBiałko

◆gTłuszcz

▣gWęglowodany

◎gCukier

◇gBłonnik

Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Szybkie, zdrowe śniadanie: puszysty omlet złożony ze świeżym szpinakiem i słodkimi pomidorkami koktajlowymi, podawany z pełnoziarnistym tostem z masłem.

Zacznij dobrze poranek od tego pysznego Omletu ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. Kiedy potrzebujesz szybkiego i sycącego śniadania, dodanie świeżych, kolorowych warzyw do idealnie usmażonych jajek to zawsze strzał w dziesiątkę. Ten Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi przygotujesz w zaledwie kilka minut, co czyni go idealnym na pracowite poranki, gdy wciąż chcesz zjeść zdrowy, domowy posiłek. Słodycz podsmażonych pomidorków świetnie komponuje się z ziemistym szpinakiem i bogatymi, maślanymi jajkami. Podawany z chrupiącą kromką pełnoziarnistego tostu, ten Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi zapewnia doskonałą równowagę białka, zdrowych tłuszczów i dodających energii węglowodanów!

Składniki

3 duże Jajka
50 g Pomidorki koktajlowe (około 5-6 pomidorków)
30 g Szpinak (1 mała garść)
1 łyżka Masło
1 kromka Chleb pełnoziarnisty
1 szczypta Sól
1 szczypta Czarny pieprz

Sposób przygotowania

1
Wbij jajka do miski, dodaj szczyptę soli oraz czarnego pieprzu i roztrzep do całkowitego połączenia.
2
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Rozgrzej połowę masła na patelni na średnim ogniu.
3
Dodaj pomidorki koktajlowe na patelnię i podsmażaj przez 1-2 minuty, aż zaczną mięknąć. Wrzuć szpinak i smaż przez kolejne 30 sekund, aż tylko zwiędnie.
4
Wylej roztrzepane jajka na warzywa. Pozwól im lekko się ściąć przy brzegach, a następnie za pomocą łopatki delikatnie przesuwaj ścięte brzegi ku środkowi, pozwalając surowym jajkom spłynąć pod spód.
5
Smaż, aż omlet będzie prawie całkowicie ścięty, ale wciąż lekko wilgotny na wierzchu. Złóż go na pół i zsuń na talerz.
6
Opiecz chleb pełnoziarnisty, posmaruj pozostałym masłem i podawaj obok ciepłego omletu.