وعاء أرز بقطع ستيك الترياكي والسبانخ

طريقة التحضير

1. 1
   اغسل الأرز البني واطهه في قدر صغير مع الماء وفقاً لتعليمات العبوة (عادة من 20-25 دقيقة).
2. 2
   أثناء طهي الأرز، قطع ستيك السيرلوين إلى شرائح رقيقة. قطع الفلفل الأخضر وافرم الثوم والزنجبيل.
3. 3
   في وعاء صغير، اخلط صلصة الصويا والسكر البني والثوم المفروم والزنجبيل لتحضير الصلصة.
4. 4
   سخن زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة عالية. أضف شرائح اللحم وحمرها لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يتغير لونها.
5. 5
   أضف الفلفل الأخضر واطهه لمدة دقيقتين إضافيتين حتى يلين قليلاً.
6. 6
   أضف السبانخ الطازجة وخليط الصلصة. حرك الخليط سريعاً لمدة 30 ثانية حتى تذبل السبانخ.
7. 7
   قدم خليط اللحم والخضروات فوق الأرز البني المطهو.