Đậu gà Giòn Vị Phô mai Parmesan & Umami
Không Gluten • Ăn chayDưới 30 PhútGiàu ProteinNướng LòĂn Vặt
Dễ
30phút
240kcal
2người
MACROS
mỗi khẩu phần※gProtein
◆gChất béo
▣gCarbs
◎gĐường
◇gChất xơ
Muốn xem Macros chính xác của món này? Tải ứng dụng Kitchen Buddy để mở khóa thông tin dinh dưỡng đầy đủ!
Một sự thay thế giòn tan, đậm đà cho bắp rang bơ, sử dụng hoàn hảo hỗn hợp phô mai Parmesan và men dinh dưỡng đã pha sẵn của bạn.
Biến cơn thèm ăn vặt thành một món ngon chiến thắng với Đậu gà Giòn Vị Phô mai Parmesan & Umami! Nếu bạn thèm một món ăn vặt mặn và giòn nhưng hạt bắp rang bơ lại hết, đậu gà đóng hộp chính là cứu cánh tuyệt vời nhất. Khi được nướng cho đến khi vàng sâu và giòn tan, chúng trở thành những quả bom hương vị nhỏ gây nghiện. Việc trộn chúng trong hỗn hợp men dinh dưỡng và phô mai Parmesan đậm đà vị umami sẽ tạo ra một món ăn cực kỳ thỏa mãn, mang lại hương vị tương tự như bắp rang bơ cao cấp. Chìa khóa để có độ giòn tốt nhất là đảm bảo bạn lau thật khô đậu gà trước khi nướng. Hãy thưởng thức món ăn vặt giàu protein, lành mạnh này!
Nguyên Liệu
- 400 g Đậu gà đóng hộp (1 hộp tiêu chuẩn)
- 1 muỗng canh Dầu ô liu
- 2 muỗng canh Men dinh dưỡng
- 2 muỗng canh Phô mai Parmesan
- 0.5 muỗng cà phê Tiêu đen
Hướng dẫn
- 1Làm nóng lò ở nhiệt độ 200°C (400°F).
- 2Xả nước và rửa sạch đậu gà đóng hộp. Trải chúng ra một chiếc khăn bếp sạch và lau khô hoàn toàn. Càng khô thì chúng sẽ càng giòn.
- 3Chuyển đậu gà đóng hộp đã khô lên khay nướng và trộn đều với dầu ô liu và tiêu đen. Đừng cho hỗn hợp phô mai vào lúc này vì nó có thể bị cháy trong lò nóng.
- 4Trải chúng ra thành một lớp duy nhất và nướng trong lò từ 20 đến 25 phút, lắc khay giữa chừng cho đến khi chúng có màu vàng nâu và giòn tan.
- 5Lấy ra khỏi lò và ngay lập tức trộn đậu gà đóng hộp còn nóng với hỗn hợp men dinh dưỡng và phô mai Parmesan đã chuẩn bị để hỗn hợp bám dính hoàn hảo.
- 6Để nguội khoảng 5 phút trước khi ăn—chúng thực sự sẽ giòn hơn khi nguội xuống!
Mẹo của đầu bếp
- •Nếu bạn có nồi chiên không dầu, bạn có thể chiên đậu gà ở 200°C (400°F) trong khoảng 12 đến 15 phút thay vì dùng lò nướng.
- •Đợi đến bước cuối cùng mới thêm muối. Phô mai Parmesan đã khá mặn rồi, vì vậy hãy nếm thử trước khi nêm thêm.
Thêm công thức bạn có thể thích
K
Công thức bởi
Đầu bếp Kitchen Buddy








