Tek Tavada Tavuklu, Ispanaklı ve Domatesli Makarna
Kolay
25 dk
480 kcal
4 porsiyon
MAKROLAR
porsiyon başınaBu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Sarımsaklı domates sosunda pişmiş yumuşak tavuk göğsü ve taze ıspanak içeren doyurucu ve sağlıklı bir makarna yemeği.
Bu doyurucu Tek Tavada Tavuklu, Ispanaklı ve Domatesli Makarna, yağsız protein ile demir açısından zengin yeşillikleri harmanlayan mükemmel bir hafta içi akşam yemeğidir. Domates sosunun asiditesi, lezzetli tavuğun tadını dengelerken, solmuş ıspanaklar taze ve topraksı bir denge katar. Basit hazırlama aşamalarından çok daha karmaşık hissettiren, rahatlatıcı ve bütünsel bir lezzet profili oluşturur. Protein ve lif dolu bu yemek besinsel olarak dengelidir ve buzdolabınızdaki çabuk bozulan malzemeleri verimli bir şekilde tüketmenize yardımcı olur.
Malzemeler
- 450 g Tavuk Göğsü
- 300 g Makarna (Kalem veya benzeri)
- 150 g Taze Ispanak
- 400 ml Domates Sosu
- 1 orta boy Soğan
- 2 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 60 g Çedar Peyniri
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
- 1 lb Tavuk Göğsü
- 10 oz Makarna (Kalem veya benzeri)
- 5 oz Taze Ispanak
- 14 oz Domates Sosu
- 1 orta boy Soğan
- 2 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 su bardağı Çedar Peyniri
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1Bir tencere tuzlu suyu kaynatın. Makarnayı paket talimatlarına göre al dente (hafif diri) kıvama gelene kadar pişirin. Süzün ve kenara alın.
- 2Makarna pişerken soğanı küp küp doğrayın ve sarımsağı ezin. Tavuk göğsünü lokmalık parçalar halinde doğrayın.
- 3Geniş bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuk göğsünü ekleyin, bir tutam tuz ve karabiber ile tatlandırın. Tavuklar kızarana ve içi pişene kadar 5-6 dakika pişirin.
- 4Doğranmış soğanı tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar 3 dakika soteleyin. Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar 1 dakika daha pişirin.
- 5Domates sosunu dökün. Ateşi kısın ve aromaların birbirine geçmesi için 5 dakika kısık ateşte kaynatın.
- 6Taze ıspanağı ekleyip karıştırın. Ispanaklar sönene kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
- 7Pişmiş makarnayı tavaya ekleyin ve her yerinin sosla kaplanması için güzelce karıştırın.
- 8Ateşten alın. Üzerine rendelenmiş çedar peynirini serpin ve servis yapmadan önce hafifçe erimesini bekleyin.
Şef Tüyoları
- •Sos çok koyu olursa, kıvamını açmak için makarna haşlama suyundan bir miktar ekleyebilirsiniz.
- •Ekstra lezzet için servis yaparken üzerine taze limon suyu sıkabilirsiniz.
- •Artan yemekler buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef