Dana Konserve Etli Kolay Pilav
Yüksek ProteinTek Tencere • OcaktaAkşam YemeğiAnne Yemeği
Kolay
35dak
520kcal
4kişi
MAKROLAR
porsiyon başına※gProtein
◆gYağ
▣gKarbonhidrat
◎gŞeker
◇gLif
Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Pirinç ve konserve etle yapılan, aromatik baharatlarla tavada hazırlanan doyurucu ve lezzetli bir akşam yemeği. Ürünlerin buzunun çözülmesini beklemenize gerek yok.
Dana konserve etli kolay pilav, basit malzemelerden doyurucu ve ısıtan bir akşam yemeğine ihtiyaç duyduğunuz akşamlar için gerçek bir kurtarıcıdır. Bu tarifte dondurucudan bir şey çıkarmaya gerek kalmadan, kilerdeki temel stokları ve buzdolabındaki taze sebzeleri kullanıyoruz. Kaliteli bir dana eti konservesi, tane tane pirinç, altın rengi havuçlar ve bir tutam doğu baharatı ile birleşerek inanılmaz derecede zengin bir tat oluşturur. Eklenen zerdeçal ve kişniş, yemeğe geleneksel doğu pilavlarını anımsatan iştah açıcı altın rengini ve baharatlı aromasını verir. Bütün sarımsak dişlerini pirincin içine yerleştirmeyi unutmayın; pişirme sürecinde inanılmaz derecede yumuşayacak, tatlanacak ve tüm aromalarını yemeğe bırakacaklardır. Bu dana konserve etli pratik pilavı, yanında taze salatalık veya hafif bir salata ile sıcak servis yapın. Zahmetsiz, hızlı ve doyurucu bir ev yemeği için mükemmel bir çözüm!
Malzemeler
- 340 g Dana Konservesi (1 kavanoz)
- 180 g Pirinç (yaklaşık 1 su bardağı)
- 1 adet Havuç
- 5 diş Sarımsak
- 30 g Tereyağı
- 2 tbsp Ayçiçek Yağı
- 0.5 tsp Zerdeçal
- 0.5 tsp Kişniş
- 0.25 tsp Karabiber (fiske)
- 0.5 tsp Tuz (damak tadına göre)
Yapılışı
- 1Havuçları iri rendeyle rendeleyin. Sarımsak dişlerinin kabuklarını soyun.
- 2Derin bir tavada tereyağı ve ayçiçek yağını kızdırın. Havuçları ekleyin ve orta ateşte yumuşayana kadar yaklaşık 5-7 dakika soteleyin.
- 3Tavaya dana konservesi (lezzet vermesi için jölesi ve yağıyla birlikte), zerdeçal, kişniş ve karabiberi ekleyin. Büyük et parçalarını ezin ve iyice karıştırın.
- 4Pirinci iyice yıkayın ve etli sebzeli karışımın üzerine düz bir tabaka halinde yayın (alt tabaka ile karıştırmayın). Bütün sarımsak dişlerini pirincin içine gömün.
- 5Sıcak suyu, pirinci yaklaşık 1,5-2 cm geçecek şekilde dikkatlice dökün. Damak tadınıza göre tuz ekleyin.
- 6Kaynamaya bırakın, ardından kapağını sıkıca kapatın ve ateşi en kısığa getirin. Tüm sıvı çekilene kadar 20-25 dakika pişirin.
- 7Ateşten alın, yemeği nazikçe karıştırın ve servis yapmadan önce kapağı kapalı olarak 5-10 dakika demlenmeye bırakın.
Şef Tüyoları
- •Daha otantik bir tat için elinizde varsa yemeğe biraz kimyon ekleyebilirsiniz.
- •Konserve et çok yağlıysa eklenen ayçiçek ve tereyağı miktarını biraz azaltabilirsiniz.
Beğenebileceğiniz daha fazla tarif
K
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef








