Kremalı Sarımsaklı Tavuklu ve Brokolili Makarna
Orta
25 dk
680 kcal
4 porsiyon
MAKROLAR
porsiyon başınaBu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Ev yapımı sarımsaklı parmesan kremalı sos ile harmanlanmış yumuşak tavuk göğsü ve taze brokoliden oluşan zengin ve doyurucu bir makarna yemeği.
Hafta içi akşamları için mükemmel bir rahatlatıcı yemek arıyorsanız, bu Kremalı Sarımsaklı Tavuklu ve Brokolili Makarna cevabınız olacaktır. Tavada mühürlenmiş tavuğun yumuşak ve sulu dokusunu, brokolinin taze ve topraksı gevrekliğiyle birleştiren bu yemek, lüks ve kadifemsi bir parmesan kremalı sosla tamamlanıyor. Bu yemek sadece bir öğün değil; restoran deneyimini doğrudan kendi mutfağınıza taşıyan, bir kasede sunulan sıcak bir kucaklama gibidir. Sihir, malzemelerin sadeliğinde yatıyor; taze tavuk göğsü, canlı brokoli ve zengin krema, inanılmaz derecede şımartıcı hissettiren ancak yapımı şaşırtıcı derecede kolay bir lezzet senfonisi oluşturmak için bir araya geliyor. Penne kullanarak, her bir lokmanın o ipeksi sostan bol miktarda almasını sağlarsınız, bu da onu hem çocuklar hem de yetişkinler arasında favori yapar.
İster hızlı bir akşam yemeği çözümüne, ister birini etkileyecek doyurucu bir öğüne ihtiyacınız olsun, bu Kremalı Sarımsaklı Tavuklu ve Brokolili Makarna tüm kutuları doldurur. Zenginliği besleyici değerle dengeleyen yüksek kaliteli proteinler ve taze sebzeler kullanır. Aromatik sarımsak ve fındıksı parmesan ilavesi, temel krema sosunu yükselterek standart kiler malzemelerini gurme bir lezzete dönüştürür. Taze malzemelerinizin boşa gitmesine izin vermeyin; bu tarif, buzdolabınızdaki malzemeleri tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz İtalyan esintili bir şahesere dönüştürmek için mükemmel bir araçtır.
Malzemeler
- 340 g Penne Makarna
- 450 g Tavuk Göğsü
- 300 g Brokoli Çiçekleri
- 480 ml Krema
- 100 g Parmesan Peyniri
- 30 g Tuzlu Tereyağı
- 3 diş Sarımsak
- 1 yk Zeytinyağı
- 1 tk Deniz Tuzu
- 0.5 tk Karabiber
- 12 oz Penne Makarna
- 1 lb Tavuk Göğsü
- 4 kap Brokoli Çiçekleri
- 2 kap Krema
- 1 kap Parmesan Peyniri
- 2 yk Tuzlu Tereyağı
- 3 diş Sarımsak
- 1 yk Zeytinyağı
- 1 tk Deniz Tuzu
- 0.5 tk Karabiber
Yapılışı
- 1Büyük bir tencere dolusu tuzlu suyu kaynatın. Penne makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Kaynamanın son 2 dakikasında, brokoli çiçeklerini suya ekleyin. Her ikisini de süzün ve bir kenara ayırın.
- 2Makarna pişerken, tavuk göğsü parçalarını deniz tuzu ve karabiber ile baharatlayın.
- 3Büyük bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuk göğsü parçalarını ekleyin ve altın sarısı renk alıp iyice pişene kadar 5-6 dakika soteleyin. Tavuk göğsünü tavadan çıkarın ve bir kenara ayırın.
- 4Aynı tavada ateşi orta seviyeye indirin. Tereyağını ekleyin ve eritin. İnce kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika soteleyin.
- 5Kremayı dökün ve hafifçe kaynamaya bırakın. Sosun hafifçe koyulaşması için 3-4 dakika pişirin.
- 6Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyerek sos pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Tadına bakın ve gerekirse daha fazla deniz tuzu veya karabiber ekleyin.
- 7Pişmiş penne, brokoli ve tavuk göğsünü tekrar tavaya ekleyin. Makarna ve malzemeler sosla iyice kaplanana kadar her şeyi birlikte harmanlayın. Sıcak servis yapın.
Şef Tüyoları
- •Sos çok koyulaşırsa, açmak için makarnanın haşlama suyundan bir miktar ekleyin.
- •Taze rendelenmiş parmesan, hazır paketlenmiş rendelenmiş peynirden çok daha iyi erir.
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef