Tavuklu ve Sebzeli Tavada Spagetti

Tavuklu ve Sebzeli Tavada Spagetti

Sütsüz30 Dakikanın AltındaYüksek ProteinOcaktaÖğle YemeğiFüzyon
Orta
25dk
520kcal
2kişi

MAKROLAR

porsiyon başına
gProtein
gYağ
gKarbonhidrat
gŞeker
gLif
Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Makarna, sulu tavuk şeritleri ve çıtır sebzelerin soya sosuyla harmanlandığı hızlı, Uzak Doğu usulü bir öğle yemeği.

Lezzetli bir Tavuklu ve Sebzeli Tavada Spagetti hazırlamak, doyurucu, hızlı ve lezzet dolu bir öğle yemeği aradığınızda mükemmel bir çözümdür. Bu Tavuklu ve Sebzeli Tavada Spagetti tarifi, İtalyan makarnasının pratikliğini Asya usulü soteleme teknikleriyle birleştirerek buzdolabınızdaki taze malzemeleri en iyi şekilde değerlendiren canlı bir yemek oluşturur. Bu öğle yemeğinin harika olmasının anahtarı, tüm sebzeleri ve proteinleri eşit şeritler halinde kesmektir; bu, sebzelerin makarnanın yumuşaklığıyla harika bir kontrast oluşturan çıtır dokusunu koruyarak hızlı ve eşit pişmesini sağlar. Ayrıca, diğer bileşenleri eklemeden önce eti iyice kızartarak sularını hapseder ve daha sonra soya sosunun tuzlu dokunuşuyla artacak olan umami lezzetini güçlendirirsiniz. Spagetti, tavada pişirmenin son dakikasında tüm bu suları emerek bu Tavuklu ve Sebzeli Tavada Spagetti yemeğinin her lokmasını gerçek bir lezzet patlamasına dönüştürür. Zamanın kısıtlı olduğu ama iyi yemekten ödün vermek istemediğiniz yoğun günler için ideal, son derece çok yönlü bir yemektir. Haftalık yemek listenizin vazgeçilmez klasiği olmaya aday bu mutfak harikasını denemeye çekinmeyin.

Malzemeler

  • 300 g Tavuk (yakl. 2 küçük göğüs)
  • 200 g Spagetti Makarna (yarım standart kutu)
  • 1 orta boy Soğan
  • 1 orta boy Dolmalık Biber
  • 1 orta boy Havuç
  • 4 yk Soya Sosu

Yapılışı

  1. 1
    Bir tencerede bol tuzlu suyu kaynatın ve spagetti makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre al dente (dişe gelir) kıvama gelene kadar pişirin. Süzün ve kenara alın.
  2. 2
    Tavuk etini ince şeritler halinde kesin. Soğan, biber ve havucu jülyen (ince uzun şeritler) şeklinde doğrayın.
  3. 3
    Vok tavada veya büyük bir tavada biraz yağı yüksek ateşte kızdırın. Tavuk şeritlerini ekleyin ve her iki tarafını yaklaşık 5 dakika kızartın. Tavadan alıp bir tabakta bekletin.
  4. 4
    Aynı tavaya soğan, biber ve havucu ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar ancak hala çıtır kalacak şekilde 3-4 dakika soteleyin.
  5. 5
    Tavukları sebzelerle birlikte tavaya geri ekleyin. Pişmiş spagetti makarnayı da ilave edin.
  6. 6
    Soya sosunu karışımın üzerine dökün ve tüm lezzetlerin bütünleşmesi ve makarnanın renk alması için 2 dakika boyunca enerjik bir şekilde karıştırın. Sıcak servis yapın.

Şef Tüyoları

  • Soteleme işleminin çok kuru olduğunu fark ederseniz makarnanın haşlama suyundan biraz ekleyebilirsiniz.
  • Elinizde varsa, tabağı servis etmeden önce süslemek için susam veya ince kıyılmış taze soğan kullanabilirsiniz.

Beğenebileceğiniz daha fazla tarif

K
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef

Bunu pişirmek için her şeyin var mı?

Tahmin etme. Kitchen Buddy, kilerini takip ederek "Pişirmeye Hazır" olup olmadığını görür. Bir şey mi eksik? Tek dokunuşla akıllı alışveriş listene ekle.

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin