Bär-, morots- & vårlöks-detoxsmoothie
Enkelt
5 min
234 kcal
1 portioner
MAKROS
per portionVill du se exakta Makros för denna måltid? Ladda ner Kitchen Buddy-appen och lås upp all näringsinformation!
En djärv, antioxidantrik smoothie som balanserar morötternas jordiga sötma och vårlökens pigga sting med den uppfriskande smaken av blandade bär och mynta.
Välkommen till en unikt uppfriskande morgonboost med denna Bär-, morots- & vårlöks-detoxsmoothie. Om du letar efter ett kostvänligt sätt att kickstarta dagen samtidigt som du utforskar spännande nya smakprofiler, har du hittat den perfekta blandningen. Att lägga till vårlök i en fruktsmoothie kan låta otroligt vågat, men det ger en syrlig, välsmakande kick som lyfter denna detoxsmoothie till en sann hälso-shot-upplevelse. Genom att byta ut traditionella bladgrönsaker mot naturligt söta och livfulla morötter, får denna Bär-, morots- & vårlöks-detoxsmoothie en fantastisk boost av betakaroten och en subtil jordighet som passar perfekt med syrligheten hos färskajordgubbar och frysta blåbär.
Detta recept är inte bara en fantastisk hälsosam frukost eller ett snabbt mellanmål, utan det är också ett strålande sätt att använda upp färskvaror i kylen innan de blir dåliga. Morötterna tillför en härlig textur och kostfiber, vilket håller dig mätt och nöjd, medan chiafrön ger en fantastisk dos hälsosamma fetter och omega-3. Genom att mixa allt med krämig yoghurt och svalkande mynta rundas smakerna av och skapar en perfekt balanserad smoothie. För bästa textur, se till att hacka dina morötter väl – eller riv dem till och med om din mixer är lite svagare – för att säkerställa en silkeslen finish. Smutta på denna näringsrika njutning och njut av den uppiggande, fräscha smaken!
Ingredienser
- 60 g Morötter (1 medelstor morot, hackad)
- 75 g Jordgubbar (ca 5-6 medelstora bär)
- 75 g Frysta blåbär (ca 1/2 cup)
- 5 g Mynta (ca 6 blad)
- 10 g Vårlök (1 liten stjälk)
- 60 g Yoghurt (ca 1/4 cup)
- 120 ml Mjölk
- 1 msk Chiafrön
- 0.5 cup Morötter (1 medelstor morot, hackad)
- 0.5 cup Jordgubbar
- 0.5 cup Frysta blåbär
- 1 msk Mynta
- 1 msk Vårlök (1 liten stjälk, hackad)
- 0.25 cup Yoghurt
- 0.5 cup Mjölk
- 1 msk Chiafrön
Instruktioner
- 1Tvätta morötter, jordgubbar, mynta och vårlök noggrant.
- 2Ta bort de gröna blastarna från jordgubbarna. Trimma bort rotänden från vårlöken och hacka grovt. Skala och hacka morötterna grovt i mindre bitar så att de mixas lättare.
- 3Tillsätt mjölk och yoghurt i mixern först. Att lägga vätska i botten hjälper knivarna att arbeta smidigt.
- 4Tillsätt morötter, jordgubbar, frysta blåbär, mynta, vårlök och chiafrön i mixern.
- 5Mixa på hög hastighet i 60 till 90 sekunder tills den är helt slät och krämig.
- 6Häll upp i ett högt glas och njut omedelbart.
Kockens tips
- •Om du föredrar en sötare smoothie utan att tillsätta extra kalorier, lägg i en liten nypa stevia-sötningsmedel.
- •Du kan frysa dina färska jordgubbar innan du mixar för att göra smoothien ännu tjockare, likt en hälsosam milkshake.
Fler recept du kanske gillar
Recept av
Kitchen Buddy-kocken