สมูทตี้ดีท็อกซ์เบอร์รี่ แครอท และต้นหอม
ง่าย
5 นาที
234 กิโลแคลอรี่
1 หน่วยบริโภค
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
สมูทตี้รสชาติเข้มข้นที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ผสมผสานความหวานละมุนของแครอทและความเผ็ดซ่าของต้นหอม เข้ากับรสชาติสดชื่นของเบอร์รี่รวมและสะระแหน่ได้อย่างลงตัว
ยินดีต้อนรับสู่การเริ่มต้นเช้าวันใหม่ที่สดชื่นอย่างมีเอกลักษณ์ด้วย สมูทตี้ดีท็อกซ์เบอร์รี่ แครอท และต้นหอม หากคุณกำลังมองหาวิธีเริ่มต้นวันใหม่ที่เหมาะกับการไดเอทพร้อมสำรวจรสชาติใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้น คุณได้พบส่วนผสมที่ลงตัวแล้ว แม้ว่าการใส่ต้นหอมลงในสมูทตี้ผลไม้อาจฟังดูแปลกใหม่ แต่ความเผ็ดซ่าของมันจะช่วยยกระดับ สมูทตี้ดีท็อกซ์ นี้ให้กลายเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง การเปลี่ยนจากผักใบเขียวแบบเดิมๆ มาเป็น แครอท ที่หวานตามธรรมชาติและมีสีสันสดใส ทำให้ สมูทตี้ดีท็อกซ์เบอร์รี่ แครอท และต้นหอม นี้ได้รับเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบำรุงสุขภาพ และรสชาติที่เข้ากันได้อย่างไร้ที่ติกับความเปรี้ยวของ สตรอว์เบอร์รี่สด และ บลูเบอร์รี่แช่แข็ง
สูตรนี้ไม่เพียงแต่เป็น อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ หรือ ของว่างที่รวดเร็ว เท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการใช้ผักผลไม้ในตู้เย็นก่อนที่จะเสีย แครอท ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและใยอาหารทำให้คุณอิ่มนาน ในขณะที่ เมล็ดเชีย ให้ไขมันดีและโอเมก้า 3 การปั่นทุกอย่างเข้ากับ โยเกิร์ต เนื้อนุ่มและ สะระแหน่ ที่เย็นสดชื่นช่วยให้รสชาติกลมกล่อม กลายเป็น สมูทตี้ที่สมดุล เพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้หั่น แครอท เป็นชิ้นเล็กๆ หรือขูดให้ละเอียดหากเครื่องปั่นของคุณมีกำลังไฟน้อย เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ดื่มด่ำกับความอร่อยที่อุดมไปด้วยสารอาหารและเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดชื่นมีชีวิตชีวา!
วัตถุดิบ
- 60 กรัม แครอท (แครอทขนาดกลาง 1 หัว, หั่นชิ้น)
- 75 กรัม สตรอว์เบอร์รี่ (ประมาณ 5-6 ผลขนาดกลาง)
- 75 กรัม บลูเบอร์รี่แช่แข็ง (ประมาณ 1/2 ถ้วยตวง)
- 5 กรัม สะระแหน่ (ประมาณ 6 ใบ)
- 10 กรัม ต้นหอม (1 ต้นเล็ก)
- 60 กรัม โยเกิร์ต (ประมาณ 1/4 ถ้วยตวง)
- 120 มล. นม
- 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดเชีย
- 0.5 ถ้วยตวง แครอท (แครอทขนาดกลาง 1 หัว, หั่นชิ้น)
- 0.5 ถ้วยตวง สตรอว์เบอร์รี่
- 0.5 ถ้วยตวง บลูเบอร์รี่แช่แข็ง
- 1 ช้อนโต๊ะ สะระแหน่
- 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอม (1 ต้นเล็ก, หั่นชิ้น)
- 0.25 ถ้วยตวง โยเกิร์ต
- 0.5 ถ้วยตวง นม
- 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดเชีย
วิธีทำ
- 1ล้าง แครอท, สตรอว์เบอร์รี่, สะระแหน่ และ ต้นหอม ให้สะอาด
- 2ดึงขั้วใบสีเขียวออกจาก สตรอว์เบอร์รี่ ตัดส่วนรากของ ต้นหอม ออกแล้วหั่นหยาบๆ ปอกเปลือกและหั่น แครอท เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ปั่นง่าย
- 3ใส่นม (milk) และโยเกิร์ต (yoghurt) ลงในเครื่องปั่นก่อน การใส่ของเหลวไว้ด้านล่างจะช่วยให้ใบพัดทำงานได้ราบรื่น
- 4ใส่ แครอท, สตรอว์เบอร์รี่, บลูเบอร์รี่แช่แข็ง, สะระแหน่, ต้นหอม และ เมล็ดเชีย ลงในเครื่องปั่น
- 5ปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 60 ถึง 90 วินาทีจนเนียนละเอียดและเป็นเนื้อครีม
- 6เทใส่แก้วทรงสูงและดื่มทันที
เคล็ดลับจากเชฟ
- •หากคุณชอบสมูทตี้รสหวานโดยไม่ต้องการเพิ่มแคลอรี่ ให้ใส่ผงหญ้าหวาน (Stevia) เพียงเล็กน้อย
- •คุณสามารถแช่แข็งสตรอว์เบอร์รี่สดก่อนนำมาปั่นเพื่อให้สมูทตี้เนื้อข้นขึ้น เหมือนกับมิลค์เชคที่ดีต่อสุขภาพ
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy