Marja-porkkana-kevätsipuli-detox-smoothie
Helppo
5 min
234 kcal
1 annosta
MAKROT
annosta kohtiHaluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!
Voimakas, antioksidanttipitoinen smoothie, jossa yhdistyvät porkkanoiden maanläheinen makeus ja kevätsipulin pirteä potku sekä marjojen ja mintun raikkaus.
Tervetuloa kokeilemaan tätä ainutlaatuisen raikasta aamun piristystä: marja-porkkana-kevätsipuli-detox-smoothie. Jos etsit ruokavalioosi sopivaa tapaa aloittaa päiväsi tutkien samalla uusia makuyhdistelmiä, olet löytänyt täydellisen sekoituksen. Vaikka kevätsipulin lisääminen hedelmäsmoothieen saattaa kuulostaa rohkealta, se antaa pirteän, suolaisen potkun, joka tekee tästä detox-smoothiesta todellisen hyvinvointishotin. Korvaamalla perinteiset lehtivihreät luonnostaan makeilla ja värikkäillä porkkanoilla, tämä marja-porkkana-kevätsipuli-detox-smoothie saa upean määrän beetakaroteenia ja hienovaraista maanläheisyyttä, joka sopii täydellisesti tuoreiden mansikoiden ja pakastemustikoiden hapokkuuteen.
Tämä resepti ei ole vain loistava terveellinen aamiainen tai nopea välipala, vaan se on myös erinomainen tapa käyttää jääkaapin helposti pilaantuvat tuotteet hyödyksi. Porkkanat tuovat juomaan rakennetta ja ravintokuitua, pitäen sinut kylläisenä, kun taas chiansiemenet tarjoavat hyvän annoksen terveellisiä rasvoja ja omega-3-rasvahappoja. Sekoittamalla kaiken kermaiseen jugurttiin ja viilentävään minttuun maut tasapainottuvat täydelliseksi smoothieksi. Parhaan rakenteen saamiseksi muista pilkkoa porkkanat hyvin – tai jopa raastaa ne, jos tehosekoittimesi on heikkotehoinen – jotta lopputulos on silkkisen pehmeä. Nauti tästä ravinnepitoisesta herusta ja nauti elvyttävästä, raikkaasta mausta!
Ainesosat
- 60 g Porkkanat (1 keskikokoinen porkkana, pilkottuna)
- 75 g Mansikka (noin 5-6 keskikokoista marjaa)
- 75 g Pakastemustikat (noin 1/2 kuppia)
- 5 g Minttu (noin 6 lehteä)
- 10 g Kevätsipuli (1 pieni varsi)
- 60 g Jugurtti (noin 1/4 kuppia)
- 120 ml Maito
- 1 rkl Chiansiemenet
- 0.5 cup Porkkanat (1 keskikokoinen porkkana, pilkottuna)
- 0.5 cup Mansikka
- 0.5 cup Pakastemustikat
- 1 rkl Minttu
- 1 rkl Kevätsipuli (1 pieni varsi, pilkottuna)
- 0.25 cup Jugurtti
- 0.5 cup Maito
- 1 rkl Chiansiemenet
Ohjeet
- 1Pese porkkanat, mansikka, minttu ja kevätsipuli huolellisesti.
- 2Poista mansikasta vihreä kanta. Leikkaa kevätsipulista juuriosa pois ja hienonna karkeasti. Kuori ja paloittele porkkanat pienemmiksi paloiksi, jotta ne sekoittuvat helposti.
- 3Lisää maito ja jugurtti tehosekoittimeen ensin. Nesteiden laittaminen pohjalle auttaa teriä pyörimään vaivatta.
- 4Lisää porkkanat, mansikka, pakastemustikat, minttu, kevätsipuli ja chiansiemenet tehosekoittimeen.
- 5Sekoita suurella teholla 60–90 sekuntia, kunnes seos on täysin sileää ja kermaista.
- 6Kaada korkeaan lasiin ja nauti välittömästi.
Kokin vinkit
- •Jos haluat makeamman smoothien ilman lisäkaloreita, lisää pieni ripaus Stevia-makeutusjauhetta.
- •Voit pakastaa tuoreet mansikat ennen sekoittamista tehdäksesi smoothiesta entistä paksumman, jolloin se muistuttaa terveellistä pirtelöä.
Lisää reseptejä, joista saatat pitää
Reseptin tekijä
Kitchen Buddy -kokki