ベリーと人参と万能ねぎのデトックススムージー
簡単
5 分
234 kcal
1 食分
マクロ
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人参の素朴な甘みと万能ねぎのピリッとした刺激、そしてミックスベリーとミントの爽やかな味わいが調和した、抗酸化物質たっぷりの大胆なスムージーです。
このベリーと人参と万能ねぎのデトックススムージーで、ユニークで爽やかな朝のスタートを切りましょう。エキサイティングな新しいフレーバーを探求しながら、健康的に一日を始めたいダイエット中の方にぴったりのブレンドです。フルーツスムージーに万能ねぎを加えるのは非常に大胆に聞こえるかもしれませんが、その刺激的で風味豊かなキックが、このデトックススムージーを真のウェルネスショットへと昇華させます。伝統的な葉物野菜の代わりに、自然な甘みと鮮やかな人参を使用することで、このベリーと人参と万能ねぎのデトックススムージーは、ベータカロテンをたっぷりと含み、新鮮ないちごや冷凍ブルーベリーの酸味と完璧に調和する、ほのかな土の香りを備えています。
このレシピは、素晴らしい健康的な朝食やクイックな軽食であるだけでなく、冷蔵庫の中で傷みやすい野菜を使い切るための賢い方法でもあります。人参は心地よい食感と食物繊維を加え、満腹感を持続させ、チアシードは健康的な脂肪とオメガ3をしっかりと提供します。クリーミーなヨーグルトとクールなミントを混ぜ合わせることで、味わいがまろやかになり、完璧にバランスの取れたスムージーが完成します。最高の食感にするために、人参を細かく刻むか、ブレンダーのパワーが弱い場合はおろしてから混ぜることで、シルクのように滑らかな仕上がりになります。栄養たっぷりのこの一杯を飲んで、爽やかで新鮮な味わいをお楽しみください!
材料
- 60 g 人参 (中サイズの人参1本、みじん切り)
- 75 g いちご (中サイズ5〜6粒ほど)
- 75 g 冷凍ブルーベリー (約1/2カップ)
- 5 g ミント (約6枚)
- 10 g 万能ねぎ (小1本)
- 60 g ヨーグルト (約1/4カップ)
- 120 ml 牛乳
- 1 大さじ チアシード
- 0.5 カップ 人参 (中サイズの人参1本、みじん切り)
- 0.5 カップ いちご
- 0.5 カップ 冷凍ブルーベリー
- 1 大さじ ミント
- 1 大さじ 万能ねぎ (小1本、刻んだもの)
- 0.25 カップ ヨーグルト
- 0.5 カップ 牛乳
- 1 大さじ チアシード
作り方
- 1人参、いちご、ミント、万能ねぎをよく洗います。
- 2いちごのヘタを取り除きます。万能ねぎの根元を切り落とし、ざく切りにします。人参は皮をむき、ブレンダーで混ざりやすいように小さく切ります。
- 3最初に牛乳とヨーグルトをブレンダーに入れます。液体を最初に入れることで、刃がスムーズに回ります。
- 4人参、いちご、冷凍ブルーベリー、ミント、万能ねぎ、チアシードをブレンダーに加えます。
- 5高速で60〜90秒、完全に滑らかでクリーミーになるまで攪拌します。
- 6背の高いグラスに注ぎ、すぐにお召し上がりください。
シェフのヒント
- •カロリーを抑えつつ甘みを加えたい場合は、ステビア甘味料をほんの少し加えてください。
- •新鮮ないちごを凍らせてから混ぜると、スムージーがより濃厚になり、ヘルシーなシェイクのような食感になります。
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レシピ提供
Kitchen Buddyシェフ