Smoothie Detoks Beri, Wortel & Daun Bawang
Mudah
5 menit
234 kkal
1 porsi
MAKRO
per porsiIngin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Smoothie berani yang kaya akan antioksidan yang menyeimbangkan rasa manis wortel yang membumi dan sentuhan segar daun bawang dengan rasa beri campur dan mint yang menyegarkan.
Selamat datang di penyemangat pagi yang unik dan menyegarkan dengan Smoothie Detoks Beri, Wortel & Daun Bawang ini. Jika Anda mencari cara yang ramah diet untuk memulai hari sambil mengeksplorasi profil rasa baru yang menarik, Anda telah menemukan campuran yang sempurna. Meskipun menambahkan daun bawang ke dalam smoothie buah mungkin terdengar sangat berani, ini memberikan sentuhan gurih dan segar yang mengangkat smoothie detoks ini menjadi pengalaman minuman kesehatan yang sesungguhnya. Dengan mengganti sayuran hijau tradisional dengan wortel yang manis secara alami dan cerah, Smoothie Detoks Beri, Wortel & Daun Bawang ini mendapatkan tambahan beta-karoten yang indah dan rasa tanah halus yang berpadu sempurna dengan rasa asam dari stroberi segar dan blueberi beku.
Resep ini bukan hanya sarapan sehat atau camilan cepat yang fantastis, tetapi juga merupakan cara cerdas untuk menghabiskan hasil bumi yang mudah rusak di lemari es Anda sebelum membusuk. Wortel menambahkan tekstur yang indah dan serat makanan, membuat Anda tetap kenyang dan puas, sementara biji chia memberikan dosis lemak sehat dan omega-3 yang fantastis. Mencampurkan semuanya dengan yoghurt kental dan mint yang mendinginkan melengkapi rasa, menciptakan smoothie yang seimbang. Untuk tekstur terbaik, pastikan untuk memotong wortel Anda dengan baik—atau bahkan memarutnya jika blender Anda kurang kuat—untuk memastikan hasil akhir yang halus seperti sutra. Sesaplah kelezatan padat nutrisi ini dan nikmati rasa yang segar dan membangkitkan semangat!
Bahan-bahan
- 60 g Wortel (1 wortel sedang, potong-potong)
- 75 g Stroberi (sekitar 5-6 buah beri sedang)
- 75 g Blueberi Beku (sekitar 1/2 cangkir)
- 5 g Mint (sekitar 6 lembar daun)
- 10 g Daun Bawang (1 batang kecil)
- 60 g Yoghurt (sekitar 1/4 cangkir)
- 120 ml Susu
- 1 sdm Biji Chia
- 0.5 cup Wortel (1 wortel sedang, potong-potong)
- 0.5 cup Stroberi
- 0.5 cup Blueberi Beku
- 1 sdm Mint
- 1 sdm Daun Bawang (1 batang kecil, potong-potong)
- 0.25 cup Yoghurt
- 0.5 cup Susu
- 1 sdm Biji Chia
Cara Memasak
- 1Cuci bersih wortel, stroberi, mint, dan daun bawang.
- 2Buang bagian atas daun hijau dari stroberi. Potong bagian ujung akar dari daun bawang dan potong kasar. Kupas dan potong kasar wortel menjadi potongan-potongan kecil agar mudah halus saat diblender.
- 3Masukkan susu dan yoghurt ke dalam blender terlebih dahulu. Memasukkan cairan di bagian bawah membantu pisau blender bekerja dengan lancar.
- 4Masukkan wortel, stroberi, blueberi beku, mint, daun bawang, dan biji chia ke dalam blender.
- 5Blender dengan kecepatan tinggi selama 60 hingga 90 detik sampai benar-benar halus dan kental.
- 6Tuang ke dalam gelas tinggi dan segera nikmati.
Tips Chef
- •Jika Anda lebih suka smoothie yang lebih manis tanpa menambah kalori ekstra, tambahkan sedikit bubuk Pemanis Stevia Anda.
- •Anda dapat membekukan stroberi segar Anda sebelum memblender untuk membuat smoothie lebih kental, menyerupai milkshake sehat.
Resep lain yang mungkin Anda suka
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy