Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

WegetariańskieDo 15 minutWysokobiałkowe • ZbilansowaneZ patelni/garnkaŚniadanie
Łatwe
10minut
360kcal
1osoba

MAKROSKŁADNIKI

na porcję
gBiałko
gTłuszcz
gWęglowodany
gCukier
gBłonnik
Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Szybkie, zdrowe śniadanie z puszystym omletem z dodatkiem świeżego szpinaku i słodkich pomidorków koktajlowych, podawane z pełnoziarnistym tostem z masłem.

Zacznij dobrze poranek od tego pysznego Omletu ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. Gdy potrzebujesz szybkiego i sycącego śniadania, połączenie świeżych, kolorowych warzyw z idealnie wysmażonymi jajkami to zawsze strzał w dziesiątkę. Ten Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi przygotujesz w zaledwie kilka minut, co czyni go idealnym wyborem na pracowite poranki, kiedy nadal chcesz zjeść pełnowartościowy, domowy posiłek. Słodycz podsmażonych pomidorków świetnie komponuje się z ziemistym szpinakiem i bogatym, maślanym smakiem jajek. Podany z chrupiącą kromką chleba z masłem, ten Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi zapewnia wspaniałą równowagę białka, zdrowych tłuszczów i dodających energii węglowodanów, które nasycą Cię aż do lunchu!

Składniki

  • 3 duże Jajka
  • 50 g Pomidorki koktajlowe (około 5-6 pomidorków)
  • 30 g Szpinak (1 mała garść)
  • 1 łyżka Masło
  • 1 kromka Chleb pełnoziarnisty
  • 1 szczypta Sól
  • 1 szczypta Czarny pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1
    Wbij jajka do miski, dodaj szczyptę soli oraz czarnego pieprzu i roztrzep, aż składniki dokładnie się połączą.
  2. 2
    Przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Rozgrzej połowę masła na patelni na średnim ogniu.
  3. 3
    Wrzuć pomidorki koktajlowe na patelnię i smaż przez 1-2 minuty, aż zaczną mięknąć. Dodaj szpinak i smaż przez kolejne 30 sekund, aż lekko zwiędnie.
  4. 4
    Wylej roztrzepane jajka na warzywa. Pozwól im lekko ściąć się na brzegach, a następnie za pomocą łopatki delikatnie przesuwaj usmażone brzegi do środka, pozwalając surowym jajkom spłynąć pod spód.
  5. 5
    Smaż, aż omlet będzie w większości ścięty, ale wciąż lekko wilgotny na wierzchu. Złóż go na pół i zsuń na talerz.
  6. 6
    Opiecz chleb pełnoziarnisty, posmaruj pozostałym masłem i podawaj wraz z ciepłym omletem.

Porady Szefa Kuchni

  • Aby uzyskać dodatkową głębię smaku, spróbuj posypać jajka odrobiną zaataru lub serem feta tuż przed złożeniem omletu.

Więcej przepisów dla Ciebie

K
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy

Masz wszystko, żeby to ugotować?

Nie zgaduj. Kitchen Buddy śledzi Twoją spiżarnię, aby sprawdzić, czy jesteś „Gotowy do gotowania”. Czegoś brakuje? Dodaj to do swojej inteligentnej listy zakupów jednym dotknięciem.

Pobierz Kitchen Buddy za darmo