Омлет со шпинатом и помидорами черри

Name: Омлет со шпинатом и помидорами черри
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 3 large Яйца; 0.5 cup Помидоры черри; 1 cup Шпинат; 1 tbsp Сливочное масло; 1 slice Цельнозерновой хлеб; 1 pinch Соль; 1 pinch Черный перец

ВегетарианскаяДо 15 минутМного белка • СбалансированноНа плитеЗавтрак

Легко

10мин.

360ккал

1человек

БЖУ

на порцию

※гБелки

◆гЖиры

▣гУглеводы

◎гСахар

◇гКлетчатка

Получите Kitchen Buddy бесплатно

Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!

Быстрый и полезный завтрак: пышный омлет со свежим шпинатом и сладкими помидорами черри, подается с цельнозерновым тостом с маслом.

Начните свое утро правильно с этого вкусного омлета со шпинатом и помидорами черри. Когда вам нужен быстрый и сытный завтрак, добавление свежих ярких овощей в идеально приготовленные яйца — это всегда беспроигрышная стратегия. Приготовление этого омлета со шпинатом и помидорами черри занимает всего несколько минут, что делает его идеальным для напряженного утра, когда вы все же хотите съесть полезную домашнюю еду. Сладкий вкус слегка обжаренных помидоров прекрасно сочетается с нежным шпинатом и насыщенными яйцами на сливочном масле. Подаваемый с хрустящим ломтиком тоста с маслом, этот омлет со шпинатом и помидорами черри обеспечивает прекрасный баланс белка, полезных жиров и придающих энергию углеводов, чтобы вы чувствовали себя сытыми до самого обеда!

Ингредиенты

3 большие Яйца
50 г Помидоры черри (около 5-6 помидоров)
30 г Шпинат (1 небольшая горсть)
1 ст. л. Сливочное масло
1 ломтик Цельнозерновой хлеб
1 щепотка Соль
1 щепотка Черный перец

Инструкции

1
Разбейте яйца в миску, добавьте щепотку соли и черного перца, взбейте до однородности.
2
Разрежьте помидоры черри пополам. Разогрейте половину сливочного масла в сковороде на среднем огне.
3
Выложите помидоры черри в сковороду и обжаривайте 1-2 минуты, пока они не станут мягкими. Добавьте шпинат и готовьте еще 30 секунд, пока он не привянет.
4
Вылейте взбитые яйца на овощи. Дайте краям немного схватиться, затем лопаткой аккуратно сдвигайте готовые края к центру, позволяя сырым яйцам стекать вниз.
5
Готовьте, пока омлет почти полностью не схватится, но сверху останется слегка мягким. Сложите его пополам и переложите на тарелку.
6
Поджарьте цельнозерновой хлеб, намажьте оставшимся сливочным маслом и подавайте вместе с теплым омлетом.