Omeleta se špenátem a cherry rajčaty

Name: Omeleta se špenátem a cherry rajčaty
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 3 large Vejce; 0.5 cup Cherry rajčata; 1 cup Špenát; 1 tbsp Máslo; 1 slice Celozrnný chléb; 1 pinch Sůl; 1 pinch Černý pepř

VegetariánskéDo 15 minutVysoký obsah bílkovin • VyváženéNa sporákuSnídaně

Snadné

10minut

360kcal

1osoba

MAKRA

na porci

※gBílkoviny

◆gTuky

▣gSacharidy

◎gCukry

◇gVláknina

Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Rychlá a zdravá snídaně s nadýchanou omeletou s čerstvým špenátem a sladkými cherry rajčaty, podávaná s celozrnným toastem s máslem.

Začněte ráno správně s touto lahodnou omeletou se špenátem a cherry rajčaty. Když potřebujete rychlou a sytou snídani, vmíchání čerstvé, barevné zeleniny do dokonale uvařených vajec je vždy vítěznou strategií. Tato omeleta se špenátem a cherry rajčaty zabere jen pár minut, takže je ideální pro rušná rána, kdy přesto chcete zdravé, domácí jídlo. Sladká chuť opečených rajčat se krásně doplňuje se zemitým špenátem a bohatými vejci na másle. Tato omeleta se špenátem a cherry rajčaty, podávaná s křupavým plátkem celozrnného toastu s máslem, poskytuje skvělou rovnováhu bílkovin, zdravých tuků a posilujících sacharidů, které vás zasytí až do oběda!

Ingredience

3 velké Vejce
50 g Cherry rajčata (cca 5-6 rajčat)
30 g Špenát (1 malá hrst)
1 lžíce Máslo
1 plátek Celozrnný chléb
1 špetka Sůl
1 špetka Černý pepř

Postup

1
Rozklepněte vejce do misky, přidejte špetku soli a černého pepře a rozšlehejte, dokud se důkladně nespojí.
2
Rozpulte cherry rajčata. V pánvi na středním plameni rozpusťte polovinu másla.
3
Přidejte cherry rajčata do pánve a restujte 1-2 minuty, dokud nezačnou měknout. Přidejte špenát a vařte dalších 30 sekund, dokud jen lehce nezavadne.
4
Přelijte zeleninu rozšlehanými vejci. Nechte je na okrajích mírně ztuhnout, pak pomocí špachtle jemně zatlačte uvařené okraje směrem ke středu, aby syrová vejce mohla zatéct dospod.
5
Vařte, dokud není omeleta většinou ztuhlá, ale na povrchu stále mírně měkká. Přeložte ji napůl a nechte sklouznout na talíř.
6
Opečte celozrnný chléb, potřete zbývajícím máslem a podávejte k teplé omeletě.