Śródziemnomorskie letnie wrapy z hummusem

Name: Śródziemnomorskie letnie wrapy z hummusem
Total time: 10 min
Yield: 2 people
Ingredients: 2 count Duże tortille; 0.6 cup Hummus; 0.5 count Ogórek; 1 cup Pomidorki koktajlowe; 0.25 cup Feta; 1 handful Szpinak baby; 1 tbsp Sok z cytryny

WegetariańskieDo 15 minut • Bez gotowaniaObiad • KolacjaDla dzieciŚródziemnomorska

Łatwe

10minut

420kcal

2osoby

MAKROSKŁADNIKI

na porcję

※gBiałko

◆gTłuszcz

▣gWęglowodany

◎gCukier

◇gBłonnik

Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Świeży, szybki wrap z kremowym hummusem, chrupiącymi warzywami i fetą – idealny na upalne letnie dni.

Gdy temperatury rosną, lekki i orzeźwiający lunch jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Nasze Śródziemnomorskie letnie wrapy z hummusem to doskonały wybór dla każdego, kto chce spędzić mało czasu w kuchni, a mimo to cieszyć się zdrowym posiłkiem. Te Śródziemnomorskie letnie wrapy z hummusem łączą kremowy hummus z chrupiącymi warzywami i wyrazistą fetą w prawdziwą eksplozję smaku. Dlaczego ten przepis tak dobrze działa? To zasługa równowagi między ziemistym smakiem ciecierzycy, kwasowością cytryny i świeżością ogórków. Śródziemnomorskie letnie wrapy z hummusem można dowolnie modyfikować – jeśli wolisz więcej białka, dodaj ciecierzycę, a jeśli lubisz na ostro, sięgnij po hummus z chili. Ważna wskazówka dla idealnego wrapa: podgrzej krótko tortille na patelni, aby nie pękały podczas zwijania i aby aromaty lepiej się uwolniły. Czy to jako szybki lunch w trakcie pracy zdalnej, przekąska na piknik czy lekka kolacja, te wrapy są absolutnym letnim faworytem. Przygotowanie zajmuje mniej niż 15 minut, co czyni je idealnym daniem na stresujące dni. Przy zakupie wybieraj wysokiej jakości fetę z mleka owczego lub koziego, aby uzyskać autentyczny śródziemnomorski smak. Ciesz się lekkością lata z każdym kęsem!

Składniki

2 szt. Duże tortille
150 g Hummus (ok. 2/3 szklanki)
0.5 szt. Ogórek (ok. 15 cm długości)
1 szklanka Pomidorki koktajlowe (ok. 10-12 sztuk)
50 g Feta (ok. 1/4 szklanki pokruszonej)
1 garść Szpinak baby
1 łyżka Sok z cytryny

Sposób przygotowania

1
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół, a ogórka pokrój w cienkie słupki lub plasterki.
2
Podgrzej tortille na suchej patelni przez ok. 15-20 sekund z każdej strony, aby stały się elastyczne.
3
Każdy wrap posmaruj hojnie hummusem, zostawiając ok. 2 cm wolnego miejsca przy brzegach.
4
Rozłóż równomiernie szpinak baby, pomidorki koktajlowe i ogórka na środku wrapów.
5
Pokrusz fetę palcami na wierzch i skrop wszystko odrobiną soku z cytryny.
6
Zawiń lekko boki wrapów, a następnie zroluj je ciasno od dołu do góry. Przekrój na ukos i podawaj.

Porady Szefa Kuchni

•Dla dodatkowej chrupkości można dodać prażone orzeszki piniowe lub ciecierzycę.
•Jeśli przygotowujesz wrapy na wynos (meal prep), dodaj sok z cytryny dopiero tuż przed jedzeniem, aby uniknąć rozmoczenia.