鶏肉とトウモロコシのクリーミーパスタ

作り方

1. 1
   大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えて、パスタをアルデンテに茹でる。お湯を切る前に茹で汁を1カップ取っておく。
2. 2
   パスタを茹でている間に、玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。
3. 3
   大きめのフライパンで、味付け鶏肉（角切り）を全体に焼き色がつくまで炒める。
4. 4
   鶏肉に玉ねぎとにんにくを加え、しんなりするまで炒める。
5. 5
   トマトペースト、マスタード、ケチャップ、スモークパプリカを混ぜ合わせ、1分間しっかり炒める。
6. 6
   トウモロコシと生クリームを加える。ソースが濃すぎる場合は、取っておいた茹で汁を少し加えて調整する。
7. 7
   必要に応じて塩で味を調える。
8. 8
   茹で上がったパスタを直接ソースに加え、鶏肉とトウモロコシが均等に混ざるようにしっかり和える。
9. 9
   すぐに盛り付けて提供する。