Pasta Cremoso dengan Ayam dan Jagung
Di bawah 30 MenitTinggi ProteinMasak KomporMakan Malam • Makan SiangMakanan Rumahan • Disukai Anak
Sedang
25menit
520kkal
5orang
MAKRO
per porsi※gProtein
◆gLemak
▣gKarbohidrat
◎gGula
◇gSerat
Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Pasta cepat dan menggugah selera dengan ayam juicy dan saus jagung kental, siap dalam kurang dari 30 menit.
Jika Anda mencari hidangan lezat untuk keluarga, Pasta Cremoso dengan Ayam dan Jagung adalah pilihan yang sempurna. Resep Pasta Cremoso dengan Ayam dan Jagung ini memadukan kepraktisan pasta dengan kelezatan potongan ayam berbumbu yang diselimuti saus halus berbahan krim dan jagung. Rahasia rasa dari Pasta Cremoso dengan Ayam dan Jagung ini terletak pada tumisan awal bawang bombay dan bawang putih, yang diperkaya dengan sentuhan paprika asap dan rasa umami dari pasta tomat. Ini adalah hidangan yang disukai orang dewasa maupun anak-anak, ideal untuk hari-hari ketika kita butuh sesuatu yang bergizi namun tidak ingin menghabiskan waktu lama di dapur. Manisnya jagung kaleng seimbang sempurna dengan kekentalan sausnya, menciptakan harmoni tekstur yang tak tertahankan. Selain itu, karena ini adalah resep satu panci (hampir), pembersihannya pun cepat, membuat waktu setelah makan malam Anda jauh lebih santai. Cobalah sajikan dengan sedikit minyak zaitun atau tambahan merica untuk meningkatkan cita rasanya.
Bahan-bahan
- 500 g Pasta (jenis Penne atau Fusilli) (1 bungkus standar)
- 600 g Ayam Potong Dadu Berbumbu (sekitar 4 cangkir)
- 200 g Krim Masak (1 kotak kecil)
- 170 g Jagung kaleng (1 kaleng tiris)
- 1 buah Bawang bombay sedang
- 3 siung Bawang putih
- 2 sdm Pasta Tomat
- 1 sdm Mustar Kuning
- 1 sdm Saus Tomat (Ketchup)
- 1 sdt Paprika Bubuk Asap
- 1 sdt Garam
Cara Memasak
- 1Masak pasta dalam panci besar berisi air mendidih dan garam hingga al dente. Sisihkan 1 cangkir air rebusan sebelum meniriskan pasta.
- 2Sambil pasta dimasak, cincang halus bawang bombay dan bawang putih.
- 3Dalam wajan besar, tumis ayam potong dadu berbumbu hingga kecokelatan di semua sisi.
- 4Tambahkan bawang bombay dan bawang putih ke ayam dan tumis hingga layu.
- 5Campurkan pasta tomat, mustar, saus tomat, dan paprika bubuk asap. Aduk rata selama 1 menit.
- 6Tambahkan jagung kaleng dan krim masak. Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air rebusan pasta yang disisihkan tadi.
- 7Sesuaikan garam jika perlu.
- 8Campurkan pasta yang telah ditiriskan langsung ke dalam saus dan aduk hingga semua potongan ayam dan butiran jagung terbalut rata.
- 9Sajikan segera.
Tips Chef
- •Jika Anda lebih suka saus yang lebih kemerahan, tambahkan satu sendok ekstra pasta tomat.
- •Untuk sentuhan pedas, tambahkan beberapa tetes saus sambal di akhir.
- •Jangan biarkan saus mendidih terlalu lama setelah menambahkan krim agar tidak pecah.
Resep lain yang mungkin Anda suka
K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy






