Overnight oats dengan blueberry dan kenari

Name: Overnight oats dengan blueberry dan kenari
Total time: 5 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup Havermut utuh (rolled oats); 0.75 cup Susu almond (tanpa pemanis); 0.5 cup Blueberry; 2 tbsp Kacang kenari; 1 tbsp Biji chia; 0.5 tsp Kayu manis bubuk

Vegan • Vegetarian • Bebas SusuDi bawah 15 MenitCocok untuk Meal PrepSarapanMakanan Rumahan

Sedang

5menit

385kkal

1orang

MAKRO

per porsi

※gProtein

◆gLemak

▣gKarbohidrat

◎gGula

◇gSerat

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Bubur gandum tanpa masak yang sangat cepat disiapkan, kaya akan antioksidan dan asam lemak omega-3.

Mencari sarapan ideal untuk menjaga kesehatan otak Anda? Overnight oats dengan blueberry dan kenari adalah pilar utama dari diet MIND. Resep ini menggabungkan bahan-bahan tersehat yang mendukung daya ingat dan konsentrasi. Blueberry adalah gudang antioksidan dan flavonoid yang melindungi neuron dari penuaan, sementara kenari menyediakan asam lemak omega-3 (ALA) yang penting untuk fungsi sistem saraf. Resep ini tidak hanya sehat tetapi juga sangat praktis – Anda menyiapkannya di malam hari dalam 5 menit, dan di pagi hari makanan sudah siap. Berkat penggunaan havermut utuh (rolled oats), sarapan Anda akan memiliki indeks glikemik rendah, memastikan tingkat energi yang stabil selama berjam-jam. Tambahan biji chia memperkaya hidangan dengan serat dan lemak sehat ekstra. Sarapan ini adalah 'bahan bakar otak' sejati yang lezat dinikmati dingin maupun setelah sedikit dipanaskan. Dengan memilih resep ini, Anda berinvestasi dalam pencegahan penyakit neurodegeneratif dengan cara yang paling lezat.

Bahan-bahan

45 g Havermut utuh (rolled oats) (½ cangkir)
180 ml Susu almond (tanpa pemanis) (¾ cangkir)
75 g Blueberry (½ cangkir)
15 g Kacang kenari (1 genggam kecil)
1 tbsp Biji chia
0.5 tsp Kayu manis bubuk

Cara Memasak

1
Dalam toples atau mangkuk, campurkan havermut utuh, biji chia, dan kayu manis bubuk.
2
Tuangkan susu almond dan aduk rata hingga semua bahan tercampur.
3
Taburkan blueberry segar di atasnya dan tekan perlahan dengan sendok.
4
Cincang kasar kacang kenari dan taburkan di atas oat (Anda juga bisa menambahkannya di pagi hari agar tetap renyah).
5
Tutup toples atau mangkuk dan simpan di lemari es semalaman (atau minimal 4 jam).
6
Aduk rata sebelum dikonsumsi di pagi hari. Jika oat terlalu kental, tambahkan sedikit lagi susu almond.

Tips Chef

•Gunakan blueberry beku saat tidak musim – nutrisinya tetap sama banyaknya.
•Jika Anda menyukai sarapan yang lebih manis, tambahkan setengah pisang yang dihaluskan atau beberapa tetes sirup maple.
•Kacang kenari yang ditambahkan di pagi hari akan tetap renyah, memberikan kontras yang bagus dengan tekstur oat yang lembut.