Tuorepuuro mustikoilla ja saksanpähkinöillä

Name: Tuorepuuro mustikoilla ja saksanpähkinöillä
Total time: 5 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup Kaurahiutaleet (perinteiset); 0.75 cup Mantelijuoma (makeuttamaton); 0.5 cup Pensasmustikat; 2 tbsp Saksanpähkinät; 1 tbsp Chian-siemenet; 0.5 tsp Jauhettu kaneli

Vegaaninen • Kasvissyöjä • MaidotonAlle 15 minMeal prep -ystävällinenAamiainenLohturuoka

Keskivaikea

5minuuttia

385kcal

1henkilö

MAKROT

annosta kohti

※gProteiini

◆gRasva

▣gHiilihydraatit

◎gSokeri

◇gKuitu

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Nopea ja vaivaton tuorepuuro ilman keittämistä, täynnä antioksidantteja ja omega-3-rasvahappoja.

Etsitkö täydellistä aamiaista, joka huolehtii aivoistasi? Tuorepuuro mustikoilla ja saksanpähkinöillä on MIND-ruokavalion ehdoton kulmakivi. Tämä resepti yhdistää terveellisimmät ainesosat, jotka tukevat muistia ja keskittymiskykyä. Mustikat ovat antioksidanttien ja flavonoidien aarreaitta, jotka suojaavat neuroneja ikääntymiseltä, kun taas saksanpähkinät tarjoavat hermoston toiminnalle välttämättömiä omega-3-rasvahappoja (ALA). Tuorepuuro mustikoilla ja saksanpähkinöillä on paitsi terveellistä myös erittäin käytännöllistä – valmistat sen illalla 5 minuutissa, ja aamulla sinulla on valmis ateria. Täysjyväisten kaurahiutaleiden ansiosta aamiaisellasi on matala glykeeminen indeksi, mikä takaa vakaan energiatason useiksi tunneiksi. Chian-siementen lisäys rikastuttaa annosta kuidulla ja ylimääräisellä annoksella terveellisiä rasvoja. Tämä aamiainen on todellista 'aivopolttoainetta', joka maistuu herkulliselta niin kylmänä kuin kevyesti lämmitettynäkin. Valitsemalla tämän reseptin panostat neurodegeneratiivisten sairauksien ehkäisyyn herkullisimmalla mahdollisella tavalla.

Ainesosat

45 g Kaurahiutaleet (perinteiset) (n. 1,2 dl)
180 ml Mantelijuoma (makeuttamaton) (n. 1,8 dl)
75 g Pensasmustikat (n. 1,2 dl)
15 g Saksanpähkinät (1 pieni kourallinen)
1 rkl Chian-siemenet
0.5 tl Jauhettu kaneli

Ohjeet

1
Sekoita purkissa tai kulhossa kaurahiutaleet, chian-siemenet ja jauhettu kaneli.
2
Kaada joukkoon mantelijuoma ja sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset yhdistyvät.
3
Lisää päälle tuoreet pensasmustikat ja painele niitä kevyesti lusikalla.
4
Rouhi saksanpähkinät karkeasti ja ripottele ne puuron päälle (voit lisätä ne myös aamulla, jotta ne pysyvät rapeina).
5
Sulje purkki tai peitä kulho ja laita jääkaappiin yöksi (tai vähintään 4 tunniksi).
6
Sekoita puuro aamulla ennen nauttimista. Jos puuro on liian paksua, lisää hieman enemmän mantelijuomaa.

Kokin vinkit

•Käytä pakastemustikoita sesongin ulkopuolella – niissä on yhtä paljon ravintoaineita.
•Jos pidät makeammasta aamiaisesta, lisää puoli muussattua banaania tai muutama tippa vaahterasiirappia.
•Aamulla lisätyt saksanpähkinät säilyttävät rapeutensa, mikä tuo kivaa vastapainoa kermaiselle puurolle.