Krydret hytteost-skål med tomat og zaatar

Krydret hytteost-skål med tomat og zaatar

Vegetarisk • GlutenfriIngen tilberedning • Under 15 minHøjproteinMax 5 ingredienserMorgenmad • SnackMiddelhavsmad
Nem
5minutter
310kcal
1person

MAKROER

pr. portion
※gProtein
◆gFedt
▣gKulhydrater
◎gSukker
◇gFibre
Få Kitchen Buddy gratis

Vil du se de præcise Makroer for dette måltid? Download Kitchen Buddy appen og lås op for fuld ernæringsinformation!

En lynhurtig, proteinrig krydret skål, der ikke kræver tilberedning og sprudler af middelhavssmag.

Når du har brug for et utroligt hurtigt, proteinrigt måltid, der ikke kræver tilberedning, er denne Krydret hytteost-skål med tomat og zaatar den ultimative løsning. I stedet for den klassiske søde kombination med frugt og honning, omfavner denne opskrift dristige middelhavssmage ved at bruge cremet hytteost som en krydret base. Hytteostens rige, let syrlige konsistens passer perfekt sammen med søde cherrytomater og det skarpe, pebrede bid fra friske radiser. Det, der virkelig løfter denne skål, er dog det generøse dryp af ekstra jomfruolivenolie og et jordagtigt, citrusagtigt drys zaatar – en klassisk mellemøstlig krydderiblanding af timian, sesamfrø og sumak. Ikke alene er denne Krydret hytteost-skål med tomat og zaatar klar på under fem minutter, den leverer også en perfekt balance mellem teksturer og makronæringsstoffer, der holder dig mæt i timevis. Uanset om du laver den som en nem proteinrig morgenmad, en hurtig snack efter træning eller en let frokost på en travl hverdag, er den forfriskende enkel. Du kan endda servere den sammen med ristet fuldkornsbrød eller varm pita til at dyppe med. Hvis du elsker frisk, livlig og ubesværet mad, vil denne krydrede hytteost-skål hurtigt blive en fast del af din hverdag.

Ingredienser

  • 225 g Hytteost (ca. 1 kop)
  • 75 g Cherrytomater (ca. 8 tomater)
  • 2 stk Radiser (mellemstore radiser)
  • 1 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Zaatar
  • 1 knivspids Havsalt

Fremgangsmåde

  1. 1
    Kom hytteost i en serveringsskål, og bred den lidt ud for at skabe en bund for toppings.
  2. 2
    Skær cherrytomaterne i halve og skær radiserne i tynde skiver. Anret dem pænt over hytteosten.
  3. 3
    Dryp olivenolien jævnt over skålen.
  4. 4
    Drys zaatar og en knivspids havsalt over toppen, og nyd den med det samme.

Kokkens tips

  • •For ekstra sprødhed og fibre kan du servere med en skive ristet fuldkornsbrød ved siden af.

Flere opskrifter du måske vil synes om

K
Opskrift af
Kitchen Buddy Kok

Har du alt til at lave denne ret?

Gæt ikke. Kitchen Buddy holder styr på dit spisekammer for at se, om du er "Klar til at lave mad." Mangler du noget? Tilføj det til din smarte indkøbsliste med ét tryk.

Få Kitchen Buddy gratis