सेवरी ज़ातर और टमाटर कॉटेज चीज़ बाउल

सेवरी ज़ातर और टमाटर कॉटेज चीज़ बाउल

शाकाहारी • ग्लूटेन-फ्रीबिना पकाए • 15 मिनट के अंदरहाई प्रोटीन5 या उससे कम सामग्रीब्रेकफ़ास्ट • स्नैकमेडिटेरेनियन
आसान
5मिनट
310kcal
1व्यक्ति

मैक्रो

प्रति सर्विंग
※gप्रोटीन
◆gफैट
▣gकार्ब्स
◎gचीनी
◇gफाइबर
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एक बिजली की तरह तेज़, उच्च-प्रोटीन सेवरी बाउल जिसे पकाने की ज़रूरत नहीं है और यह भूमध्यसागरीय स्वादों से भरपूर है।

जब आपको एक अविश्वसनीय रूप से तेज़, उच्च-प्रोटीन भोजन की आवश्यकता होती है जिसमें खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है, तो यह सेवरी ज़ातर और टमाटर कॉटेज चीज़ बाउल अंतिम समाधान है। फल और शहद के क्लासिक मीठे संयोजनों से हटकर, यह रेसिपी क्रीमी कॉटेज चीज़ (पनीर) को एक नमकीन आधार के रूप में उपयोग करके बोल्ड भूमध्यसागरीय स्वादों को अपनाती है। कॉटेज चीज़ के समृद्ध और थोड़े तीखे दाने, रसीले मीठे चेरी टमाटर और ताज़ी मूली के तीखे और कुरकुरे स्वाद के साथ खूबसूरती से मेल खाते हैं। इस बाउल को वास्तव में जो खास बनाता है, वह है एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का उदार छिड़काव और ज़ातर—थाइम, तिल और सुमाक का एक क्लासिक मध्य पूर्वी मसाला मिश्रण। यह सेवरी ज़ातर और टमाटर कॉटेज चीज़ बाउल न केवल पांच मिनट से कम समय में तैयार हो जाता है, बल्कि यह आपको घंटों तक संतुष्ट रखने के लिए बनावट और पोषक तत्वों का एक सही संतुलन भी प्रदान करता है। चाहे आप इसे एक आसान उच्च-प्रोटीन नाश्ते के रूप में बना रहे हों, कसरत के बाद के त्वरित नाश्ते के रूप में, या व्यस्त कार्यदिवस में हल्के दोपहर के भोजन के रूप में, यह ताजगी भरा और सरल है। आप इसे डुबोकर खाने के लिए टोस्टेड होलव्हीट ब्रेड या गर्म पीटा ब्रेड के साथ भी परोस सकते हैं। यदि आप ताज़ा, जीवंत और सहज भोजन पसंद करते हैं, तो यह सेवरी कॉटेज चीज़ बाउल तुरंत आपके दैनिक रूटीन का हिस्सा बन जाएगा।

सामग्री

  • 225 ग्राम कॉटेज चीज़ (लगभग 1 कप)
  • 75 ग्राम चेरी टमाटर (लगभग 8 टमाटर)
  • 2 संख्या मूली (मध्यम मूली)
  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • 1 छोटा चम्मच ज़ातर
  • 1 चुटकी समुद्री नमक

निर्देश

  1. 1
    कॉटेज चीज़ को एक सर्विंग बाउल में निकालें, इसे टॉपिंग के लिए थोड़ा फैलाएं।
  2. 2
    चेरी टमाटर को आधा काट लें और मूली को पतला-पतला काट लें। उन्हें कॉटेज चीज़ के ऊपर अच्छी तरह सजाएं।
  3. 3
    जैतून का तेल पूरे बाउल पर समान रूप से डालें।
  4. 4
    ऊपर से ज़ातर और एक चुटकी समुद्री नमक छिड़कें, और तुरंत इसका आनंद लें।

शेफ के नुस्खे

  • •अतिरिक्त कुरकुरापन और फाइबर के लिए, इसे टोस्टेड होलव्हीट ब्रेड के एक स्लाइस के साथ परोसें।

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रेसिपी द्वारा
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