Bowl Salado de Queso Cottage con Zaatar y Tomate
Vegetariano • Sin glutenSin cocción • Menos de 15 minAlta en proteínas5 ingredientes o menosDesayuno • SnackMediterránea
Fácil
5minutos
310kcal
1persona
MACROS
por ración※gProteínas
◆gGrasas
▣gCarbohidratos
◎gAzúcar
◇gFibra
¿Quieres ver los Macros exactos de este plato? ¡Descarga Kitchen Buddy y desbloquea toda la información nutricional!
Un bowl salado alto en proteínas y ultrarrápido que no requiere cocción y rebosa de sabor mediterráneo.
Cuando necesitas una comida increíblemente rápida y alta en proteínas que no requiere cocción, este Bowl Salado de Queso Cottage con Zaatar y Tomate es la solución definitiva. Alejándose de las clásicas combinaciones dulces de fruta y miel, esta receta adopta los atrevidos sabores mediterráneos al tratar el cremoso queso cottage como un lienzo salado. La cuajada rica y ligeramente ácida del queso cottage combina a la perfección con la explosión jugosa de los tomates cherry dulces y el crujido picante de los rábanos frescos. Sin embargo, lo que realmente eleva este bowl es el generoso chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca terrosa y cítrica de zaatar, una mezcla de especias clásica de Oriente Medio compuesta por tomillo, semillas de sésamo y zumaque. Este Bowl Salado de Queso Cottage con Zaatar y Tomate no solo está listo en menos de cinco minutos, sino que también ofrece un equilibrio perfecto de texturas y macronutrientes para mantenerte satisfecho durante horas. Ya sea que lo prepares como un desayuno alto en proteínas sin esfuerzo, un refrigerio rápido post-entrenamiento o un almuerzo ligero en un día de trabajo ajetreado, es refrescantemente sencillo. Incluso puedes servirlo junto con un poco de pan integral tostado o pita caliente para mojar. Si te gusta la comida fresca, vibrante y sin complicaciones, este bowl salado de queso cottage se convertirá instantáneamente en un básico de tu rotación diaria.
Ingredientes
- 225 g Queso Cottage (aprox. 1 taza)
- 75 g Tomates Cherry (aprox. 8 tomates)
- 2 unidad Rábanos (rábanos medianos)
- 1 cda Aceite de Oliva
- 1 cdta Zaatar
- 1 pizca Sal Marina
Instrucciones
- 1Sirve el queso cottage en un bowl, extendiéndolo ligeramente para crear una base para los ingredientes.
- 2Corta los tomates cherry por la mitad y rebana finamente los rábanos. Distribúyelos de forma atractiva sobre el queso cottage.
- 3Rocía el aceite de oliva de manera uniforme sobre el bowl.
- 4Espolvorea el zaatar y una pizca de sal marina por encima, y disfruta de inmediato.
Consejos del Chef
- •Para un toque extra crujiente y más fibra, sirve con una rebanada de pan integral tostado al lado.
Más recetas que te pueden gustar
K
Receta de
Chef de Kitchen Buddy








