咸味扎塔番茄茅屋奶酪碗
素食 • 无麸质免煮 • 15分钟以内高蛋白5种食材以内早餐 • 零食地中海菜
简单
5分钟
310千卡
1人
一款极速、高蛋白的咸味餐碗,无需烹饪,充满地中海风味。
当你需要一顿极快、高蛋白且无需烹饪的餐点时,这款咸味扎塔番茄茅屋奶酪碗是你的终极选择。这款食谱摒弃了水果和蜂蜜的经典甜味搭配,将细腻的茅屋奶酪作为咸味画布,融入大胆的地中海风味。口感丰富且微酸的茅屋奶酪块与多汁清甜的圣女果以及清脆爽口的鲜萝卜完美契合。而真正升华这款餐碗的是淋上的特级初榨橄榄油,以及撒上的带有泥土清香和柑橘气息的扎塔(Zaatar)——一种由百里香、芝麻和漆树粉组成的经典中东调料。这道咸味扎塔番茄茅屋奶酪碗不仅在五分钟内即可完成,还提供了质地与宏量营养素的完美平衡,让你倍感饱腹。无论你喜欢新鲜、充满活力还是不费力气的食物,这款咸味奶酪碗都会立刻成为你日常饮食中的主打。
食材
- 225 克 茅屋奶酪 (约 1 杯)
- 75 克 圣女果 (约 8 个)
- 2 个 樱桃萝卜 (中等大小)
- 1 汤匙 橄榄油
- 1 茶匙 扎塔
- 1 小撮 海盐
做法
- 1将茅屋奶酪勺入餐碗中,轻轻摊开,为配料铺好底。
- 2将圣女果对半切开,樱桃萝卜切薄片。漂亮地摆放在茅屋奶酪上。
- 3在碗中均匀淋上橄榄油。
- 4在顶部撒上扎塔和一小撮海盐,立即享用。
大厨小贴士
- •为了增加酥脆感和纤维素,可以在旁边搭配一片烤全麦面包食用。
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K
食谱作者
Kitchen Buddy 厨师








