Omeleta se špenátem a cherry rajčaty

Name: Omeleta se špenátem a cherry rajčaty
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 3 large Vejce; 0.5 cup Cherry rajčata; 1 cup Špenát; 1 tbsp Máslo; 1 slice Celozrnný chléb; 1 pinch Sůl; 1 pinch Černý pepř

VegetariánskéDo 15 minutVysoký obsah bílkovin • VyváženéNa sporákuSnídaně

Snadné

10minut

360kcal

1osoba

MAKRA

na porci

※gBílkoviny

◆gTuky

▣gSacharidy

◎gCukry

◇gVláknina

Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Rychlá, zdravá snídaně s nadýchanou omeletou, čerstvým špenátem a sladkými cherry rajčaty, podávaná s celozrnným toustem s máslem.

Začněte svůj den správně s touto jednoduchou a výživnou omeletou se špenátem a cherry rajčaty. Tato rychlá a snadná snídaně dokonale vyvažuje bohatou, nadýchanou texturu vajec se sladkou chutí cherry rajčat a zemitou dobrotou čerstvého špenátu. Ať už spěcháte ven během rušného všedního rána, nebo si užíváte líný víkendový brunch, tato omeleta se špenátem a cherry rajčaty je hotová za méně než 15 minut. Příprava cherry rajčat jen do chvíle, než lehce popraskají, uvolní jejich přirozenou sladkost, která krásně kontrastuje s chutným, zvadlým špenátem. V kombinaci s plátkem křupavého celozrnného toustu s máslem poskytuje toto jídlo uspokojivou směs kvalitních bílkovin, základních vitamínů a komplexních sacharidů pro udržení stabilní hladiny energie. Neváhejte si omeletu přizpůsobit tím, že ji posypete trochou svého oblíbeného sýra nebo přidáte kapku pálivé omáčky. Vychutnejte si tento zdravý a vyvážený pokrm, který na váš ranní talíř přinese zářivé barvy a fantastickou chuť!

Ingredience

3 velká Vejce
50 g Cherry rajčata (asi 5-6 rajčat)
30 g Špenát (1 malá hrst)
1 lžíce Máslo
1 plátek Celozrnný chléb
1 špetka Sůl
1 špetka Černý pepř

Postup

1
Rozklepněte vejce do mísy, přidejte špetku soli a černého pepře a rozšlehejte, dokud se důkladně nespojí.
2
Rozkrojte cherry rajčata napůl. Na pánvi rozehřejte polovinu másla na středním plameni.
3
Přidejte cherry rajčata na pánev a restujte 1-2 minuty, dokud nezačnou měknout. Přisypte špenát a vařte dalších 30 sekund, dokud jen nezvadne.
4
Zeleninu zalijte rozšlehanými vejci. Nechte je u okrajů mírně ztuhnout, poté stěrkou opatrně zatlačte uvařené okraje směrem ke středu, aby syrová vejce mohla zatéct dospodu.
5
Smažte, dokud omeleta není většinou ztuhlá, ale nahoře stále mírně měkká. Přeložte ji na polovinu a přesuňte na talíř.
6
Opečte celozrnný chléb, namažte ho zbývajícím máslem a podávejte spolu s teplou omeletou.