Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi
WegetariańskieDo 15 minutWysokobiałkowe • ZbilansowaneZ patelni/garnkaŚniadanie
Łatwe
10minut
360kcal
1osoba
MAKROSKŁADNIKI
na porcję※gBiałko
◆gTłuszcz
▣gWęglowodany
◎gCukier
◇gBłonnik
Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!
Szybkie, zdrowe śniadanie z puszystym omletem ze świeżym szpinakiem i słodkimi pomidorkami koktajlowymi, podawane z pełnoziarnistym tostem z masłem.
Zacznij dobrze dzień od tego prostego, pożywnego omletu ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. To szybkie i łatwe śniadanie doskonale równoważy bogatą, puszystą teksturę jajek ze słodkim smakiem pomidorków koktajlowych i ziemistym aromatem świeżego szpinaku. Niezależnie od tego, czy spieszysz się do wyjścia w pracowity poranek, czy cieszysz się leniwym weekendowym brunchem, ten omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi przygotujesz w mniej niż 15 minut. Smażenie pomidorków koktajlowych tylko do momentu, gdy lekko zmiękną, uwalnia ich naturalną słodycz, co pięknie kontrastuje z wytrawnym, podsmażonym szpinakiem. W połączeniu z kromką chrupiącego, pełnoziarnistego tostu z masłem, posiłek ten zapewnia satysfakcjonującą mieszankę wysokiej jakości białka, niezbędnych witamin i węglowodanów złożonych, które utrzymają stały poziom energii. Możesz dowolnie spersonalizować omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi, posypując go ulubionym serem lub dodając odrobinę ostrego sosu dla zaostrzenia smaku. Ciesz się tym pełnowartościowym, zbilansowanym daniem, które wnosi żywe kolory i fantastyczny smak na Twój poranny talerz!
Składniki
- 3 duże Jajka
- 50 g Pomidorki koktajlowe (około 5-6 pomidorków)
- 30 g Szpinak (1 mała garść)
- 1 łyżka Masło
- 1 kromka Chleb pełnoziarnisty
- 1 szczypta Sól
- 1 szczypta Czarny pieprz
Sposób przygotowania
- 1Wbij jajka do miski, dodaj szczyptę soli i czarnego pieprzu, a następnie roztrzep do dokładnego połączenia składników.
- 2Przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Rozgrzej połowę masła na patelni na średnim ogniu.
- 3Wrzuć pomidorki koktajlowe na patelnię i smaż przez 1-2 minuty, aż zaczną mięknąć. Dodaj szpinak i smaż przez kolejne 30 sekund, aż lekko zwiędnie.
- 4Wylej roztrzepane jajka na warzywa. Pozwól im lekko ściąć się na brzegach, a następnie za pomocą łopatki delikatnie przesuwaj ścięte brzegi do środka, pozwalając surowym jajkom spłynąć pod spód.
- 5Smaż, aż omlet będzie prawie całkowicie ścięty, ale wciąż lekko wilgotny na wierzchu. Złóż go na pół i przełóż na talerz.
- 6Upiecz tost z chleba pełnoziarnistego, posmaruj pozostałym masłem i podawaj wraz z ciepłym omletem.
Porady Szefa Kuchni
- •Aby uzyskać głębszy smak, spróbuj posypać jajka odrobiną przyprawy za'atar lub serem feta tuż przed złożeniem omletu.
Więcej przepisów dla Ciebie
K
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy





