पालक और चेरी टमाटर आमलेट

पालक और चेरी टमाटर आमलेट

शाकाहारी15 मिनट के अंदरहाई प्रोटीन • बैलेंस्डस्टोवटॉपब्रेकफ़ास्ट
आसान
10मिनट
360kcal
1व्यक्ति

मैक्रो

प्रति सर्विंग
gप्रोटीन
gफैट
gकार्ब्स
gचीनी
gफाइबर
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ताज़ा पालक और मीठे चेरी टमाटर के साथ बनाया गया एक झटपट और स्वस्थ नाश्ता, जिसे मक्खन लगे होलव्हीट टोस्ट के साथ परोसा जाता है।

इस सरल और पौष्टिक पालक और चेरी टमाटर आमलेट के साथ अपने दिन की सही शुरुआत करें। यह झटपट और आसान नाश्ता अंडों की समृद्ध और मुलायम बनावट को चेरी टमाटर की मिठास और ताज़ा पालक के गुणों के साथ पूरी तरह से संतुलित करता है। चाहे आप किसी व्यस्त सुबह में घर से बाहर निकल रहे हों या फुर्सत से सप्ताहांत ब्रंच का आनंद ले रहे हों, यह पालक और चेरी टमाटर आमलेट 15 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाता है। चेरी टमाटर को हल्का सा नरम होने तक पकाने से उनकी प्राकृतिक मिठास निकलती है, जो पालक के साथ सुंदर स्वाद देती है। कुरकुरे मक्खन लगे होलव्हीट टोस्ट के स्लाइस के साथ परोसा गया यह भोजन उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, आवश्यक विटामिन और कार्बोहाइड्रेट का एक संतोषजनक मिश्रण प्रदान करता है। अपनी पसंद के पनीर या तीखे स्वाद के लिए थोड़ी सी हॉट सॉस डालकर इस पालक और चेरी टमाटर आमलेट को कस्टमाइज़ करें। इस स्वास्थ्यवर्धक और संतुलित व्यंजन का आनंद लें जो आपकी सुबह की प्लेट में जीवंत रंग और शानदार स्वाद लाता है!

सामग्री

  • 3 बड़े अंडे
  • 50 ग्राम चेरी टमाटर (लगभग 5-6 टमाटर)
  • 30 ग्राम पालक (1 छोटी मुट्ठी)
  • 1 बड़े चम्मच मक्खन
  • 1 स्लाइस होलव्हीट ब्रेड
  • 1 चुटकी नमक
  • 1 चुटकी काली मिर्च

निर्देश

  1. 1
    एक कटोरे में अंडे तोड़ें, एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें, और अच्छी तरह मिलने तक फेंटें।
  2. 2
    चेरी टमाटर को आधा काट लें। मध्यम आंच पर एक कड़ाही में आधा मक्खन गर्म करें।
  3. 3
    कड़ाही में चेरी टमाटर डालें और 1-2 मिनट के लिए भूनें जब तक कि वे नरम न होने लगें। पालक डालें और केवल मुरझाने तक 30 सेकंड के लिए और पकाएं।
  4. 4
    सब्जियों के ऊपर फेंटे हुए अंडे डालें। उन्हें किनारों से थोड़ा सेट होने दें, फिर स्पैटुला का उपयोग करके पके हुए किनारों को धीरे से केंद्र की ओर धकेलें, जिससे कच्चे अंडे नीचे की ओर बह सकें।
  5. 5
    आमलेट को तब तक पकाएं जब तक कि वह पूरी तरह से सेट न हो जाए लेकिन ऊपर से हल्का नरम रहे। इसे आधा मोड़ें और एक प्लेट पर निकाल लें।
  6. 6
    होलव्हीट ब्रेड को टोस्ट करें, बचे हुए मक्खन को लगाएं, और गरम आमलेट के साथ परोसें।

शेफ के नुस्खे

  • स्वाद को और बढ़ाने के लिए, आमलेट मोड़ने से ठीक पहले अंडों के ऊपर थोड़ा सा ज़ातर या फेटा चीज़ छिड़कने की कोशिश करें।

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K
रेसिपी द्वारा
किचन बडी शेफ

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