Keto kuře se zeleninou z jednoho plechu se sýrem

Keto kuře se zeleninou z jednoho plechu se sýrem

Keto • Bez lepku • NízkosacharidovéDo 30 minutVysoký obsah bílkovinNa plechuVečeře
Snadné
25minut
290kcal
2osoby

MAKRA

na porci
gBílkoviny
gTuky
gSacharidy
gCukry
gVláknina
Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Uklidňující jídlo z jednoho plechu bez oleje s nízkým obsahem sacharidů, které obsahuje šťavnatá kuřecí prsa s marinárou a rozpuštěnou mozzarellou, pečená společně se zdravou zeleninou.

Hledáte dokonalou večeři během týdne, která splňuje všechny požadavky na nízkosacharidové, bezlepkové stravování bez oleje? Toto keto kuře se zeleninou z jednoho plechu se sýrem je snadné a chutné jídlo, které připravíte na jediném plechu, takže úklid bude minimální. Vynecháním oleje se spoléháme na přirozenou šťavnatost kuřete a vysokou teplotu trouby, která ingredience krásně opeče, čímž vznikne pokrm, který je lehký, čistý a neuvěřitelně uspokojivý. Hvězdou jídla jsou křehká kuřecí prsa bohatě pokrytá chutnou omáčkou na těstoviny a vrstvou rozpuštěného sýru mozzarella. Přináší všechny uklidňující chutě klasického kuřecího parmazánu, ale bez těžkého obalování nebo přebytečných tuků. V kombinaci s barevnou nízkosacharidovou směsí zeleniny na stir-fry vám toto jídlo zajistí vydatnou porci vlákniny a základních živin spolu s bílkovinami. Koření česnek a petržel přirozeně pozvedne chutě zeleniny i kuřete. Ať už si připravujete jídlo na týden dopředu, nebo potřebujete rychlou večeři po náročném dni, tento recept je neuvěřitelně všestranný. Vychutnejte si bublající dozlatova zapečený sýr a dokonale pečenou zeleninu s vědomím, že se držíte svých keto maker. Vyzkoušejte toto vydatné a zdravé keto kuře z jednoho plechu ještě dnes večer!

Ingredience

  • 300 g Kuřecí prsa (2 střední filety)
  • 100 g Sýr mozzarella (asi 1 hrnek strouhaného)
  • 200 g Zeleninová směs na stir-fry (asi 2 hrnky)
  • 4 lžíce Omáčka na těstoviny
  • 1 lžička Koření česnek a petržel
  • 0.5 lžička Sůl

Postup

  1. 1
    Předehřejte troubu na 200 °C. Plech na pečení vyložte pečicím papírem pro snadný úklid a aby se suroviny nepřichytily, protože nepoužíváme olej.
  2. 2
    Filety z kuřecích prsou položte na jednu stranu plechu a na druhou stranu rovnoměrně rozprostřete zeleninovou směs.
  3. 3
    Koření česnek a petržel a sůl rovnoměrně nasypte na kuřecí prsa i na zeleninovou směs, přičemž zeleninu mírně promíchejte, aby se obalila. Pokud se vám zelenina zdá velmi suchá, můžete ji pokropit malým množstvím vody, aby se lépe propékala v páře.
  4. 4
    Pečte v předehřáté troubě 15 minut.
  5. 5
    Vyjměte plech z trouby. Na horní část každého kousku kuřete rovnoměrně lžící naneste omáčku na těstoviny a poté na omáčku navrstvěte sýr mozzarella.
  6. 6
    Vraťte plech do trouby a pečte dalších 5 až 8 minut, nebo dokud není kuře zcela propečené (vnitřní teplota 74 °C) a sýr krásně rozpuštěný a bublající.
  7. 7
    Ihned podávejte, sýrové kuře servírujte spolu s pečenou nízkosacharidovou zeleninou.

Tipy šéfkuchaře

  • Pokud jsou kuřecí prsa velmi silná, opatrně je vodorovně rozkrojte napůl, aby se upekla rychle a rovnoměrně spolu se zeleninou.
  • Chcete-li, aby byl sýr na povrchu extra dozlatova, zapněte na poslední 1–2 minuty pečení v troubě funkci grilu, ale pozorně ho hlídejte, aby se nepřipálil.

Další recepty, které by se vám mohly líbit

K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař

Máte všechno k uvaření tohoto?

Nehádejte. Kitchen Buddy sleduje vaši spíž, aby zjistil, zda jste „Připraveni vařit“. Něco chybí? Přidejte to na svůj chytrý nákupní seznam jedním klepnutím.

Získejte Kitchen Buddy zdarma