Marul Yaprağında Tavuk Sote
Medium
15dakika
320 kcal
1 servings
MACROS
per servingWant to see the exact Macros for this meal? Download the Kitchen Buddy app and unlock full nutritional insights!
Taze marul yaprakları üzerinde taco gibi servis edilen, hafif, hızlı ve lezzet dolu bir Asya usulü sote. Hızlı ve düşük karbonhidratlı bir akşam yemeği için idealdir.
Göz açıp kapayıncaya kadar hazırlanan hafif bir akşam yemeği arıyorsanız, bu Marul Yaprağında Tavuk Sote mükemmel bir cevaptır. Yatmadan önce ağır hissetmeden günü besleyici bir şekilde bitirmek için sağlıklı ve zahmetsiz seçeneklere sahip olmanın ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Bu inanılmaz Marul Yaprağında Tavuk Sote, marul yapraklarının çıtır tazeliğini zencefil, sarımsak ve soya sosunun derin ve rahatlatıcı tadıyla birleştiriyor.
Ingredients
- 150 g Tavuk Göğsü (çok küçük küpler halinde doğranmış)
- 4 adet Marul Yaprağı (büyük ve bütün yapraklar)
- 50 g Kırmızı Biber (1/2 su bardağı doğranmış)
- 40 g Soğan (1/4 küçük doğranmış soğan)
- 1 diş Sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 tbsp Taze Zencefil (rendelenmiş veya ince kıyılmış)
- 1 tbsp Soya Sosu
- 1 tsp Susam Yağı
- 1 tsp Yer Fıstığı Yağı
- 15 g Kıyılmış Yer Fıstığı (1 dolu yemek kaşığı)
- 5.3 oz Tavuk Göğsü
- 4 yaprak Marul Yaprağı
- 0.5 cup Kırmızı Biber (küp doğranmış)
- 0.25 cup Soğan (küp doğranmış)
- 1 clove Sarımsak
- 1 tbsp Taze Zencefil
- 1 tbsp Soya Sosu
- 1 tsp Susam Yağı
- 1 tsp Yer Fıstığı Yağı
- 1 tbsp Kıyılmış Yer Fıstığı
Instructions
- 1Hızlı pişmeleri için tavuk göğsü, kırmızı biber ve soğanı çok küçük küpler halinde ince ince doğrayın.
- 2Yer fıstığı yağını bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı, sarımsağı ve taze zencefili ekleyip yaklaşık 1 dakika boyunca sürekli karıştırarak soteleyin.
- 3Tavuk göğsü küplerini ve kırmızı biberi ekleyin. Tavukların dışı kızarana ve içi iyice pişene kadar 5-7 dakika pişirin.
- 4Karışımın üzerine soya sosu ve susam yağını gezdirin. Tüm tavukların lezzetleri emmesi için yaklaşık 30 saniye iyi karıştırın ve tavayı ateşten alın.
- 5Sotelediğiniz karışımı sıcak olarak, temizlenmiş marul yapraklarının üzerine taco veya küçük kayıklar şeklinde paylaştırın. Çıtır bir dokunuş eklemek için üzerlerine kıyılmış yer fıstığı serpin.
Chef's Tips
- •Tavuk malzemelerini 3-4 katına çıkarıp hazırlayarak cam bir kapta saklayabilirsiniz. Böylece hafta boyunca dakikalar içinde hızlı akşam yemekleri hazırlamak için proteininiz hazır olur.
- •Tavuğu kıyma gibi çok küçük parçalar halinde kesin; bu sayede soya ve zencefilin tadını daha iyi emer ve çok daha hızlı pişer.
Recipe By
Kitchen Buddy Chef