Kuřecí směs v salátových listech

Low Carb • Keto • Dairy-FreeUnder 15 MinsHigh ProteinMeal Prep FriendlyDinner
Medium 15min 320 kcal 1 servings

MACROS

per serving
Protein
Fat
Carbs
Sugar
Fiber
Get Kitchen Buddy Free

Want to see the exact Macros for this meal? Download the Kitchen Buddy app and unlock full nutritional insights!

Lehké, rychlé a chutné asijské restované maso podávané v čerstvých salátových listech jako tacos. Ideální pro rychlou večeři s nízkým obsahem sacharidů.

Pokud hledáte lehkou večeři, kterou připravíte během okamžiku, tato kuřecí směs v salátových listech je ideální volbou. Víme, jak důležité je mít zdravé a nekomplikované možnosti, jak zakončit den výživně, aniž byste se před spaním cítili těžce. Tato úžasná kuřecí směs v salátových listech kombinuje křupavou svěžest listů zeleného salátu s hlubokou a uklidňující chutí zázvoru, česneku a sójové omáčky. Ačkoli je tento recept upraven pro jednu osobu, je to jedna z nejlepších možností, pokud jste fanouškem batch cookingu. V neděli odpoledne si můžete v jedné velké pánvi snadno připravit tři nebo čtyři porce kuřecí a paprikové náplně, uložit ji do vzduchotěsné nádoby v lednici a v průběhu týdne směs jen ohřát a podávat v čerstvých salátových listech. Salát funguje nejen jako přirozené a nízkosacharidové „taco“, ale přináší také úžasně hydratační a svěží texturu, která kontrastuje s teplem asijského restování. Příprava této kuřecí směsi v salátových listech vám zabere méně než patnáct minut, takže vám zbude dostatek času na odpočinek a užívání si večera s vědomím, že konzumujete kvalitní suroviny s vysokým obsahem bílkovin a bez mořských plodů.

Ingredients

  • 150 g Kuřecí prsa (nakrájená na velmi malé kostičky)
  • 4 listy Listy salátu (velké a celé)
  • 50 g Červená paprika (1/2 hrnku nakrájené)
  • 40 g Cibule (1/4 malé cibule nakrájené)
  • 1 stroužek Česnek (jemně nasekaný)
  • 1 lžíce Čerstvý zázvor (strouhaný nebo jemně nasekaný)
  • 1 lžíce Sójová omáčka
  • 1 lžička Sezamový olej
  • 1 lžička Arašídový olej
  • 15 g Sekané arašídy (1 vrchovatá lžíce)

Instructions

  1. 1
    Jemně nasekejte kuřecí prsa, červenou papriku a cibuli na velmi malé kostičky, aby se rychle uvařily.
  2. 2
    V pánvi na středně vysokém ohni zahřejte arašídový olej. Přidejte cibuli, česnek a čerstvý zázvor a restujte za stálého míchání přibližně 1 minutu.
  3. 3
    Přidejte kostky kuřecích prsou a červenou papriku. Vařte 5 až 7 minut, dokud kuře není zvenčí zlatavé a uvnitř dobře propečené.
  4. 4
    Směs polijte sójovou omáčkou a sezamovým olejem. Dobře míchejte asi 30 sekund, aby kuře absorbovalo všechny chutě, a odstavte pánev z ohně.
  5. 5
    Horkou směs servírujte přímo na čisté listy salátu jako tacos nebo lodičky. Navrch posypejte sekanými arašídy pro křupavý efekt.

Chef's Tips

  • Můžete si připravit trojnásobné nebo čtyřnásobné množství ingrediencí pro kuře a uložit je do skleněné nádoby. Budete tak mít připravený protein pro sestavení rychlých večeří během několika minut po celý týden.
  • Kuře nakrájejte na velmi malé kousky, podobně jako mleté maso, aby lépe absorbovalo chuť sóji a zázvoru a uvařilo se mnohem rychleji.
Recipe By
Kitchen Buddy Chef

Do you have everything to cook this?

Don't guess. Kitchen Buddy tracks your pantry to see if you are "Ready to Cook." Missing something? Add it to your smart shopping list in one tap.

Get Kitchen Buddy Free