Kuřecí směs v salátových listech

Kuřecí směs v salátových listech

Nízkosacharidové • Keto • Bez laktózyDo 15 minutVysoký obsah bílkovinVhodné pro Meal PrepVečeře
Střední
15minut
320kcal
1osoba

MAKRA

na porci
gBílkoviny
gTuky
gSacharidy
gCukry
gVláknina
Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Lehké, rychlé a chutné asijské restované maso podávané v čerstvých salátových listech jako tacos. Ideální pro rychlou večeři s nízkým obsahem sacharidů.

Pokud hledáte lehkou večeři, kterou připravíte během okamžiku, tato kuřecí směs v salátových listech je ideální volbou. Víme, jak důležité je mít zdravé a nekomplikované možnosti, jak zakončit den výživně, aniž byste se před spaním cítili těžce. Tato úžasná kuřecí směs v salátových listech kombinuje křupavou svěžest listů zeleného salátu s hlubokou a uklidňující chutí zázvoru, česneku a sójové omáčky. Ačkoli je tento recept upraven pro jednu osobu, je to jedna z nejlepších možností, pokud jste fanouškem batch cookingu. V neděli odpoledne si můžete v jedné velké pánvi snadno připravit tři nebo čtyři porce kuřecí a paprikové náplně, uložit ji do vzduchotěsné nádoby v lednici a v průběhu týdne směs jen ohřát a podávat v čerstvých salátových listech. Salát funguje nejen jako přirozené a nízkosacharidové „taco“, ale přináší také úžasně hydratační a svěží texturu, která kontrastuje s teplem asijského restování. Příprava této kuřecí směsi v salátových listech vám zabere méně než patnáct minut, takže vám zbude dostatek času na odpočinek a užívání si večera s vědomím, že konzumujete kvalitní suroviny s vysokým obsahem bílkovin a bez mořských plodů.

Ingredience

  • 150 g Kuřecí prsa (nakrájená na velmi malé kostičky)
  • 4 listy Listy salátu (velké a celé)
  • 50 g Červená paprika (1/2 hrnku nakrájené)
  • 40 g Cibule (1/4 malé cibule nakrájené)
  • 1 stroužek Česnek (jemně nasekaný)
  • 1 lžíce Čerstvý zázvor (strouhaný nebo jemně nasekaný)
  • 1 lžíce Sójová omáčka
  • 1 lžička Sezamový olej
  • 1 lžička Arašídový olej
  • 15 g Sekané arašídy (1 vrchovatá lžíce)

Postup

  1. 1
    Jemně nasekejte kuřecí prsa, červenou papriku a cibuli na velmi malé kostičky, aby se rychle uvařily.
  2. 2
    V pánvi na středně vysokém ohni zahřejte arašídový olej. Přidejte cibuli, česnek a čerstvý zázvor a restujte za stálého míchání přibližně 1 minutu.
  3. 3
    Přidejte kostky kuřecích prsou a červenou papriku. Vařte 5 až 7 minut, dokud kuře není zvenčí zlatavé a uvnitř dobře propečené.
  4. 4
    Směs polijte sójovou omáčkou a sezamovým olejem. Dobře míchejte asi 30 sekund, aby kuře absorbovalo všechny chutě, a odstavte pánev z ohně.
  5. 5
    Horkou směs servírujte přímo na čisté listy salátu jako tacos nebo lodičky. Navrch posypejte sekanými arašídy pro křupavý efekt.

Tipy šéfkuchaře

  • Můžete si připravit trojnásobné nebo čtyřnásobné množství ingrediencí pro kuře a uložit je do skleněné nádoby. Budete tak mít připravený protein pro sestavení rychlých večeří během několika minut po celý týden.
  • Kuře nakrájejte na velmi malé kousky, podobně jako mleté maso, aby lépe absorbovalo chuť sóji a zázvoru a uvařilo se mnohem rychleji.

Další recepty, které by se vám mohly líbit

K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař

Máte všechno k uvaření tohoto?

Nehádejte. Kitchen Buddy sleduje vaši spíž, aby zjistil, zda jste „Připraveni vařit“. Něco chybí? Přidejte to na svůj chytrý nákupní seznam jedním klepnutím.

Získejte Kitchen Buddy zdarma